カレーうどん

今日の夜ごはんは、カレーうどんにしました。

いつもはカレールーやカレーの残りを使うのですが、
今日はカレー粉を使って一から作りました。

　　
　　☆　カレーうどん　☆

１．豚肉を炒め火が通ったら、長ネギ・玉葱・人参を炒める。
２．野菜にも火が通ったらカレー粉をよく混ぜる。
３．だしを入れ、最後にうどんを入れてよく煮込んだら、できあがり。

隠し味は牛乳と練り胡麻です。
クリーミーでとっても美味しかったです。