luna-cafe

全国美味しいもの探し

すしざんまい

2005-10-15 21:36:58 | 美味しいお店

今日夜は寿司が食べたいというだんなさんの
希望で前から気になっていた回転寿司へ・・・

やはりいつも通り長蛇の列
味はまぁまぁ美味しかったから、並んだ甲斐があるかな。

二人で15皿くらい完食。最近ずっと外食ばかり
来週からはちゃんと家のことをやらなくちゃ。

ちなみに左に見えるのはだんなさん。笑。



社会科見学ー卵工場にて

2005-10-15 21:33:53 | おでかけ・イベント・登山

今日はだんなさんのお友達のところに遊びに行きました。
たまたま近くに行ったので。

その方は卵やさんなので、卵をたくさんお土産にくれました。
それをパック詰めする工程を見せてくれました。

これがかなり面白い
気分は社会科見学でした

工程を簡単にご紹介。
・卵にライトをあて、血が混ざってないかなどチェック

・殺菌

・卵の大きさを重さで選別

・パック詰め

・消費期限の紙を入れパックを閉じて、できあがり

私もパック詰めに挑戦
何事も体験大好きな私は一人楽しんでいました。

卵を10パックぐらいもらい、だんなさんの家族や
お姉さん家族にもあげましたが、我が家には卵が
30個どう料理しようか
思案中。燻製や煮卵にすれば日持ちするのでしょうか。
新鮮卵をこんなにもらえて嬉しい。



ダッチオーブン

2005-10-14 21:30:10 | 美味しいお店

KITCHEN SHUNJUで一番食べたかったのは、

ダッチオーブン料理

普段はキャンプとかでしか食べられないのが
手軽に食べられるのが嬉しい。

たくさんのメニューの中から地鶏と男爵芋を選びました。

鶏が骨付きでかぶりつきつつ、パンをソースいつけて
食べたら美味しかったです。お肉もやらかくて、男爵芋も
ホクホク

この料理はお鍋ごとでてくるし、家ではできないし
良いことばかり。

ダッチオーブン料理(地鶏と男爵芋)&パン
手作り温豆腐(これも土鍋で出てきて目の前でお豆腐を
作ってくれました。でも、テーブルは鍋ばかり。)
アボカドとチーズの春巻き



KITCHEN SHUNJU

2005-10-14 21:29:31 | 美味しいお店

前の会社の同期の友達と3人でごはん食べてきました。
内一人はカナダから一時帰国。私も含め3人とも前の会社は
辞めちゃいましたが・・・今でも仲良しです。

今日は新宿マイシティ8階のKITCHEN SHUNJUに行ってきました。
前の日のNHKのお天気ニュースで雨って言っていた気がして
駅近がいい気がして、マイシティにしました。結局は降らなかったけど。

ここは150席と店内は広く、オープンキッチンもあって活気があり
雰囲気が良かったです。

15日が誕生日の友達がいたのでをあげました。
お風呂セットお風呂で使えるキャンドルと、てぬぐいと
入浴剤のセット。

3人で会うのは久しぶりで、色々な話で盛り上がりました。
女3人揃うとやはり結婚&出産の話になりますね。3人の
内なぜか私が1番結婚が早かったんです。(自分自身では一番遅いと
おもったのですが・・・)他の友達が結婚するの楽しみ。既婚者
が増えるのは嬉しいから。結婚はとてもいいものですからね。
(惚気ではありませんけど)

気心が知れている友は最高。とっても楽しかったです
また3人で遊ぼうね。