キャラメル

妹からもらった鴨川シーワールドの
塩キャラメル。

最近食べた中で１番美味しかったです。
甘すぎず、塩加減がＧＯＯＯＤ。

Ｎちゃん、ごちそう様でした。

人参の葉のふりかけの作り方

昨日家の近くの商店で、自家農園の葉付き人参を
売っていたので買ってきました。
なんと４本で１００円でした。

小さくて形は悪かったけど、人参の味が
スーパーで売っているのより濃かったです。

人参の葉でふりかけを作りました。

　☆　人参の葉のふりかけ　☆
１．人参の葉を茹でる。
２．人参の葉を細かく切る。
３．フライパンにごま油をひき２を炒め、
　　ひと通り火が通ったら、しらす・ごまを入れる。
４．醤油・酒・みりんで味付けして、できあがり。

簡単で美味。

グリルチキン＆野菜と人参の葉のふりかけ

今日はグリルチキン＆野菜と人参の葉のふりかけ
を作りました。

野菜をたっぷり食べたくて、
グリルで鶏肉と野菜を焼きました。

野菜は、人参・ピーマン・茄子・エリンギ・舞茸・
椎茸・大根・玉葱にしました。

タレは３種類用意しました。
塩ダレ（塩＋ごま油＋レモン）
ポン酢（旭ポン酢）
塩（ぬちまーす）

人参の葉のふりかけも美味しかったです。
作り方は次の記事で。

美味。

タイカレーイエロー

今日はタイ料理を食べに行きたいと言っていて
３連休行けなかっただんなさんのために
タイカレー（イエロー）を作りました。

使ったのは、無印良品のキットです。コレ
簡単に作れましたが、とっても辛かったです。
辛旨。

昔辛いものがまったく食べられなかった私が
週１回に会社のランチにインドカレーを
食べに行ける様にまでなりました。

でも、このタイカレーは結構辛くて
唇が痛くなりました。
タイ料理はまだ克服できないかも・・・。

デザートも無印良品の豆乳プリン黒蜜きなこ付
にしました。コレ

無印な日な夜ごはんでした。

北海道展＠日本橋三越

日本橋三越の「大北海道展」に行ってきました。

最終日のせいか大盛況でした。
もちろん大人気の花畑牧場の生キャラメルは
既に売り切れ。

特にお目当てはなかったので、
お昼ごはんにお弁当を買いました。

ぶたはげの豚丼と
かぐらのロール寿司
（店名を忘れてしまいました。もしかしたら違うかも）

豚丼は味が濃かったです。タレがＧＯＯＤ。
ロール寿司はさば・サーモン・蟹・ホタテの４種類でした。

両方とも美味しかったです。