きつねうどん＆おろしハンバーグ

今日の昼食です。



・きつねうどん
　　　アゲ
　　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
　　　シメジ
　　　青ネギ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、砂糖少々
　　　一味

しばらくしてなかった気がするきつねうどん。

やっぱりほっとするメニューだわ～




今日の夕食です。



・おろしハンバーグ
　　　ハンバーグ（冷凍）
　　　ナス
　　　ズッキーニ
　　　ブロッコリーの茎
　　　塩、コショウ
　　　シソ
　　　ダイコン
　　　ぽん酢

何だったかハンバーグのたねをたくさん作ってました。

ハンバーグとして成形して冷凍してたものを使って、あっさりとおろしハンバーグです。

付け合わせは残り野菜。





・たたき牛蒡
　　　ゴボウ
　　　ゴマ、練りゴマ、砂糖、酢、塩
　　　一味

お節の定番のたたき牛蒡、別に日常の副菜にしてもいいよね。

写真は2人前です。


あとは、豆腐、ワカメ、青ネギのお味噌汁でした。