サンドイッチ＆山菜稲荷

今日の昼食です。



・サンドイッチ
　　　卵
　　　　だし汁、塩、みりん
　　　ハム
　　　レタス
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　トマト
　　　　塩
　　　ケチャップ、マヨネーズ、塩、コショウ、タバスコ
　　　マヨネーズ
　　　食パン（8枚切り）
　　　　バター
　　　ブルーベリージャム

写真には写ってないけど、ジャムのお口直し的なの少し。

昔ならハムをもう1組食べられたけど、今では卵1組残したわ…

卵はパンを焼いて、ハムは生のまま。




今日の夕食です。



・山菜稲荷
　　　干しシイタケ
　　　戻し汁、砂糖、しょうゆ
　　　山菜水煮
　　　タケノコ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
　　　アゲ
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
　　　砂糖、塩、酢
　　　酒、昆布茶

ご飯のスイッチを入れてからおコブを入れるの忘れたのに気が付いて、昆布茶を入れて応急手当て。

32個作って半分の16個食べた～～～

写真は2人前です。





・焼きシイタケ
　　　生シイタケ
　　　　しょうゆ
　　　カイワレ

大きな生シイタケを見たのでシンプルに焼いてみようと。

今日はおしょうゆにしましたが、ぽん酢でも美味しいでしょうね。それかスダチとお塩とかもいいですね～

写真は2人前です。


あとは、豆腐、ワカメ、カイワレのお味噌汁でした。