キンパプ＆焼き魚

今日の昼食です。



・キンパプ
　　　牛切り落とし
　　　　ショウガ、砂糖、酒、しょうゆ
　　　ニンジン
　　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ、ごま油
　　　ホウレンソウ
　　　　しょうゆ（しょうゆ洗い用）
　　　ポールウィンナ
　　　新香
　　　ゴボウの漬物
　　　ゴマ、塩、ごま油
　　　海苔

巻き寿司より短時間でできるからかな、お昼によく作ります。

写真は2人前です。

4本作ったけど、2人で2本半食べた、本当に量が減った…




今日の夕食です。



・焼き魚
　　　ホッケの干物

以前大きなのを1尾買って半身を半分こ、今日はその半分を半分こ。

量を食べなくなったら食費がうくのかな。





・高野豆腐の卵とじ
　　　高野豆腐
　　　ミックスビーンズ
　　　卵
　　　青ネギ
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ、塩

冷凍してた枝豆を使おうと思ったんだけど、ない、使ってしまったんだ…

で、なしで作ればいいのに何となく豆系を入れた（笑）

写真は2人前です。





・煮びたし
　　　シメジ
　　　キンパプの残りのホウレンソウ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、ユズ果汁

シメジは根元を切って冷凍してました。

けっこうバラバラになるのでいる分だけ使えて便利。

シイタケは食感が少し変わるけど、シメジは変化ないような気がするわ。

写真は2人前です。


あとは、ナス、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。