今日の昼食です。
・クロックムッシュ
ハム
溶けるチーズ
食パン(10枚切り)
バター
タバスコ
・サラダ
レタス
プチトマト
キュウリ
カイワレ
ドレッシング
写真では1組ですが実際は1組半食べました。
ちょっと多かった…
せっかく1キロちょっとダイエットできたのに、すぐ戻りそう…
サラダは2人前です。
今日の夕食です。
・鯛の幽庵漬け
タイ
しょうゆ、酒、みりん、ユズ果汁、水
幽庵漬けはサワラでもタイでもおいしい~
・焼き茄子の柚子胡椒和え
ナス
ユズコショウ、砂糖、酢、しょうゆ、E.V.オリーブオイル
とろとろでピリッと。
冷た~くしてるので夏にはぴったりです。
写真は2人前です。
あとは、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、カボチャ、ヒラタケ、青ネギのお味噌汁でした。