日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
大根とセロリの中華漬け

☆ピンク色の大根は生食用に開発された
　神奈川県三浦市育ちのレディーサラダ。
　中華料理の香辛料の八角を入れると、
　何気ない漬物も本格的なお味に！　

写真右は
ピーナッツ入り焼きカボチャの
ハニーマスタードあえ

☆我が家では定番中の定番おかず（笑）
　そのまま食べても、クラッカーにのせたり
　パンにはさんだりしてもおいしいです。
　簡単だし何度でも作りたくなるのよね。

これで数日間は気分的にも
日々、らく～に過ごせそうです。