「上州ネギ」は期間限定です

群馬県特産の下仁田ネギと長ネギを
掛け合わせた「上州ネギ」を購入。

長く、太く、甘いのが特徴です。
両方のイイところを継いでいますね！

加熱すると、より甘みが強くなって、
とろ～とした食感が味わえるようです。

シンプルに蒸し焼きにするか、鍋物、
久しぶりにキッシュもイイな～（笑）

冬場にしか出回らない上州ネギ！
いろいろなお料理で楽しみたいです。