花より だんご

さくらの咲くころ行きましょう～と新年会がお開きになる・そんな時幹事さんが声を掛けてくれました。

ずいぶん前の約束なので　こんなに早くさくらが散ってしまうとは思いませんでした。それに朝から時折雨も降り・・・・・

女性ばかり１２人。たまには美味しいものいただいて　おしゃべりしましょう～という集まり。片手に傘を持ち教えてもらった道を看板探して行きました。

２０人も入ればいっぱいになるお店です。ご主人が作り　奥様が運んでくださる。



自家製生ハムのサラダ　少し塩分がきつめのハムですが　それはそれは美味しい。それがつばきの絵柄のごつごつしたお皿によく合うこと。今日のお料理の中で　このサラダとお皿が一番気に入りました。




季節柄　天然真鯛のほうれん草若布餡かけ
パンがあればソースをつけて食べた～いとお願いしたけど　パンでお腹いっぱいになるからだめ！だと・・・




国産牛ほほ肉のシチュー　オーブンで焼いた玉ねぎが添えられて柔らかくて薄味　お箸でいただきました。




一見肉じゃがに見えます？がデザート。味の違うゼリーにシャーベットといちごが乗っています。

ずわい蟹の入った洋風茶碗蒸し　それにセリ　ふきそしてわさびが乗った和風パスタ　コーヒーのコース　３時間近くかけてゆっくり供されるので　奥様気分に浸った春の一日でございました。

さくらは葉桜　雨模様　まさに花より団子・・・