シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

くるみを

2010-09-24 11:46:29 | Weblog
季節に合わせて着るものはチョイスすべし。

昨日から一気に秋モード。
それでも家の中に居る間は着るもの いつもと変わらずとも平気。
ちょっと近くの手芸用品屋さんへ出掛けるのに そのまま外へ
出てしまったのがいけませんでした。
「あっ!寒むっ」と玄関で思ったのですけど 「え~い行っちゃえ」
すれ違う人みんな 長袖 それにジャケットを着こんだ人もいて。

元気に腕を振って歩けば寒くない!と自分に言い聞かせたけど 腕を
振ると 余計に冷たい風を感じて寒い~

どうにかどうにか行って来ました。無理はいけないー身に染みました。



先日金沢の友達を訪ねた折にもらった「くるみ」
カウンターに置いて 見て楽しんでいましたけど そろそろ新くるみの季節
せっかくのくるみですから 戴きましょう。

習った通りくるみを一晩水に浸けて それからフライパンで空炒り。



なんということでしょう^^ あの硬い殻の真ん中にすうっとすき間が。
そんなに時間は掛かりません。5~10分ほど

そのすき間にナイフを入れて 力をいれると綺麗に割れます。



自然の不思議とは正にこんなこと!




くるみの実は 複雑怪奇な形 なぜに?こんな形を選んだのでしょうか。
そっと割ると 片方の部屋にきれいに実が残ります。
その実の飛び出てるところを持ってそっと引っ張ると 
完全な形で取り出せます。





この殻は硬くて水にも強いので チップの代わりに植木鉢に敷いたり
雑草除けに庭に敷き詰めるのも・・・・

そして細かい仕事が得意な人は このくぼみにお気に入りの布で包んだ
コットンを詰めて針山に♪とか 割った殻をまた元に戻して貼り合わせ
クリスマスのオーナメント作り♪とか 楽しみ方は色々・・・・・

                  これは私には 苦手な仕事^o^
コメント (2)
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