先日冬至を過ぎたばかりだけれど 嬉しいことに日差しが強くなってきたこと
実感。
南向きのリビングに 眩しい日が差して くっきり影ができて。
焦ったわけではないけれど 年末からおせち用に作ったもの 食べ始めていたので
ここへ来てもう「カレーがいいなぁ～」って父さん＾＾
でもでも 年末も年始も もーれつな食べすぎ。
少しでもカロリーダウンのカレーを！と ない頭をひねって小細工カレー。
じゃがいもは入れず 玉ねぎ それにきのこ(エリンギ・ ひらたけしめじ)を沢山入れ
カレー粉も控えたいので ガラムマサラ・クミン・クローブ・ターメリックなどカレーに合うのか？
なんですが 引き出しにある香辛料 フライパンで炒って加え 足りない分だけ
市販のカレールーを。
カレーを食べる前に
こんなのも食べ
ごはんは入れず レタスとカレーのコンビ。
どうしてもごはんが食べたくなったら 仕方ない その時はその時・・・・・
早めに体重元に 戻したいから(これで戻る？？)
この後 何も食べなきゃね
