シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

ドライトマト作りたし

2016-08-28 13:42:22 | 手作り
台風が来るかも と少し早めに採った
のもあって 台所のガラスの器にたまって
きたミニトマト。
完熟ではないので 弾力もイマイチ 甘さも
もう1つって感じで 冷蔵庫には入れず
そのまま。
でも順に熟してくるし…

ドライトマトを作れば きっと美味しい!
水分を無くすのに 天日干しがいい気が
するけど 前に試した時 いいかおりに
つられて蝿が集まって困ったこと。
やはりオーブンかレンジか。
そして種を取れば早く乾燥できるけど
種もあった方が美味しそうな気もするし。

取り敢えず半分に切りキッチンペーパー
で水分を吸い取る。
生姜を蒸して 乾燥 粉にしようと 生姜も
冷蔵庫でスタンバイ。
オープンを長時間使う勇気が 今の私
には無いのが 問題。
明日に回そう〜っと。
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写真付きラインに にんまり

2016-08-28 10:04:33 | ともだち
一気に秋の気配なのかな 涼しくなって
昨日はTシャツ1枚では 肌寒い感じで。
油断すると 体調不良に陥るぞ 。
気をつけよ〜

夕方ラインに 友のお孫ちゃんが元気に
産ぶ声をあげた嬉しいお知らせが。
息子2人に 今まで産まれたお孫ちゃんも
男児。初めて女の子が仲間入りして
戸惑うやら 嬉しいやらの胸中が短いライ
ンにこもっているような気がして 微笑
えましく 読んで私もニンマリ。
おめでとう!

今週はヤケに忙しくて のんびり家で過
ごした日がたった1日。
疲れのピークに達した昨日 帰宅して
休む間も無く 台所に立ったはいいけど
のんびりビールを飲み始める父さんに
イライライライラ。
猛攻撃をしたら 口では敵わないと思っ
た父さん 冷蔵庫に当たってた。


父さんが寝静まるのを待って りんごと
ぶどう ピオーネを思いっきり食べて
怒りを収めた。ってホントかな?
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