昨夜遅くまでテレビを見て過ごし 眠いの
なんのって。
座っていたら 寝てしまいそう。
やる事たくさんあるんだから 寝ちゃいられ
ないのに。
昨日の夕飯
食べきれない野菜が冷凍庫にあるある。
いんげんのトマトピューレ煮。
冷凍野菜は歯ごたえがイマイチになるから
こそ くたくたになるほど柔らかく。
コンソメで味付け 黒胡椒を振って。
何度か作ってみて 少しづつ改良。
色が綺麗ではない食材を 土色のお皿に入れて
しまった。
白いお皿に盛るべきでした。
先日作った採れ過ぎきゅうり 紅生姜の酢の物
から きゅうりを麺棒で叩き ひと塩して水分
を絞り 紅生姜と浅漬け風に。
成長が早く あっと言う間に大きくなり過ぎ。
毎回真ん中に種がずらっと並んで 食べて！と
差し上げる事も出来ない。
あとはかぼちゃのサラダ 焼き魚にレンジ
トウモロコシの夕飯でした。
そろそろ冷蔵庫の買い替え時！とパンフレット
を集め 比べて見てる時 気がついた❗️
冷蔵庫置き場の上に棚があり (色んな物が入り
重宝) 新しい冷蔵庫が入らない。
以前より大きく 背が高くなってる冷蔵庫。
棚を取る工事をお願いしないと…
大ごとになってきた(汗)
