眩しい肌のお日さまが窓から。
暖房なしで過ごせます。
でも気温の急降下もあるそうで油断は禁物。
昨夜米を研ぐのが面倒で冷凍庫から食パンを
解凍しておいた。
焼いたパンに 辛い農園ルッコラと甘いスライス
りんごをのせて。
りんごが甘くて さっぱりおいしい。
昨日の友だちとのお話しの中に
「牛乳よりカルシウム豊富だからスキムミルク
飲んでる」と。
ちょっとクセがあるけどスキムミルクって手も
あるよね。
牛乳にしたり豆乳にしたり…
お昼はごはんを炊く。
節分の豆と醤油をほんの少し入れて
炊飯器の蓋を開けた時のなんとも芳ばしいかおり
ったら。
同じ節分用に買っためざし。
何だかその時は胸焼けしそうで敬遠したけど
今日は美味しく。
牛肉が少し残っていたのを使い豆腐に納豆
色々取り混ぜてのお昼ごはんに。
