シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

筍の季節 スナップエンドウの季節

2023-04-11 19:09:01 | 食べ物

買いものに行き 近くでマスクを装着。

あまりの強風で肌とマスクの間に風が入り

マスクが飛びそうに。

こんな日が度々あって困ります。

 

午前中農園に行って先日植え付けた枝豆の

様子見。

発芽はまだでした。

 

スナップエンドウは20個ほど収穫。

前回茹でた時 水に取らずそのまま冷まして

置いたら しわしわに。

今回はそんな失敗を踏まえて水に浸けて。

茶色のお皿もスナップエンドウ(山盛り)のおかげで

ツヤピカ。

 

昨日 姉から掘り立て筍を茹でたものを貰い

(頂戴と催促した)  若竹煮。

季節に何回かは食卓に乗せたいよ。

全くえぐみなく 柔らかく美味しい〜

 

今晩の煮物(上の写真)は冷蔵庫にあるもの色々に筍も。

季節 満喫。

コメント
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