シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

リベンジ南瓜

2016-08-21 13:55:49 | 食べ物
クリーム色の瓜。 「そうめん南瓜」
前回買った時は 水から茹で 時間も
長過ぎて 本当に南瓜に変わり果て。
今回は そのリベンジと。

固い皮の上に包丁を当て 切り 沸騰した
お湯の中にザブ〜ン。
1分程茹で 水に取る。
あれ〜素麺のように 解けない。
固まったまま。
もう一度お湯に入れ…繰り返すこと
何回も。
茹で過ぎては 前回のリベンジに成らず
でも 白っぽいままでは シャキシャキに
成らず。

相当な時間 茹で 一応終了。
定番酢の物にはせず サラダにしよっ。
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注射針は進化できる

2016-08-21 08:06:00 | 日常のこと
マサムネにお花を供えたいと 無防備で
庭に出て ハサミでブルーの花を2本
それに淡いピンクのダリアを1本切り
慌てて中へ入り 台所でグラスに差して
いると もう痒い。
刺された感じ まるで無いのに 腕を見る
と今正に やぶ蚊が血を吸ってる。
パチン!とやっつけたら 血が。
こんな小さなやぶ蚊のくせに たんまり
と血を吸っていた。
直ぐに痒み止めを塗ったけれど痒く
なって来た 来た 来た〜

あら〜 痒い処の5センチ左にも赤く
腫れた処がある。
やぶ蚊なので その痒さと言ったら猛烈
ほんの30秒の油断から こんな不快感。

刺された感 全く無いのに!ってことは
注射もここまで針が細ければ 痛みが
無いと言うか 感じなくていいのね。
痛くない程細い針から流された痒みの
強さったら 凄い。
我が家の庭のやぶ蚊 相当な力を備えた
憎いヤツ。
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トリプル台風

2016-08-20 17:00:28 | 災害
真夏を思わせる真っ青な空の反対側には
黒雲。
照るんだか 降るんだか ハッキリしてくれ
ないと 買い物にも行けないじゃないの。
降り出すと 音を立てたどしゃ降り。
湿度が高くて 肌にへばりつくような暑さ
エアコン苦手ですが 連日お世話になって
います。
家事も趣味もやること いっぱいなのに
この陽気にアタッて やる気な〜し。

リオオリンピックの男子400メートル
リレー 午前中ライブで応援。
座っていた椅子から 思わず立ち上がって
テレビの前まで前進。
「がんばれ〜っ」

凄〜い 日本チーム
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姉妹とピザやって来る

2016-08-20 07:29:52 | 家族のこと
ひと風呂済ませた?ような汗っかき。
ガッツ姉妹の参上。
お昼に手作りピザ持って行くから〜

姉は幼稚園生活で随分と野菜が
食べられるようになって 好き嫌いが
減った。
妹はまさに今練習中。
ほとんど口にしなかった頑固者の
口に 野菜が!なんてことになり
大いに褒めてやると 又一口追加にも。
なので あれこれ母の気持ちがのった
ピザ。
ピザが焼けるまでにも サラダでピザ待ち
大好きなえびを落としただの パプリカ
は要らないだの 食べたら何して遊ぶ
だの お喋りも絶え間なく。

あと数年もすれば 友だちの方に気持ち
が向くのだから それまで体力勝負。

メモ 姉 下の歯が抜け もう永久歯が
見える。くすぐりっこをしていて あっ!
と言う間に取れちゃったとか。
抜けても直ぐ生えてくるのは いいねぇ。

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テレビ 頑張る

2016-08-19 00:47:21 | 日常のこと
昨日は晴れたり曇ったり ザーッと雨が
降ったり 気まぐれお天気のせいで
猛暑。暑っつ〜

女子レスリングの伊調馨選手が4連覇を
成し遂げた素晴らしい嬉しいニュース。
「期待されての4連覇は凄いねぇー
大きなストレス受けても 金メダルなんだ
から 素晴らしい 。
この伊調さんて 何歳なんだろ?」
って言ったら父さん
「きっと80歳くらい」って。
確かに4連覇を成し遂げるには 長い
年月かかりそうだけど 80歳は…

テレビ見ながら 暑さにパテて つい
ウトウト。
灯りも点いてる テレビも消してない
分かっちゃいるけど 起き上がれな〜い
pm11時も過ぎて ようやく片付けして
ない台所へ。 ふぅ〜
すると父さんが見てたテレビからも
音がする。
誰も見てないテレビが2台 頑張って
ました。お疲れさま。

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チャイルドシートの進化

2016-08-17 20:59:34 | 日常のこと
ウォーキング用のアプリを新しい物に
変えた。
アイフォーンを携帯しないでいると
「あなたは 1時間歩いていません。」
なんてお知らせが来る。
座って家事をしていても。
ちょつと迷惑。
だからって訳ではないけれど 夕飯に
中華食べに行っちゃったので 歩かなく
ちゃ!
pm9時の気温が30℃ 首辺りから
面白いほど汗が流れる。
私の身体は水分と糖分で出来ている!
まぁ汗が出たって 水飲めば 元の木阿弥

秋に産まれる孫っちに チャイルドシート
を下見して来た。
値段に余りの差があり ビックリ。
種類があり過ぎて お〜解らない。
係りの人に聞いてみた。
固定の仕方も色々。
赤ちゃんを載せる時に シートがクルリ
と回せて 乗せやすくなるタイプ…
カタログを貰って来たので ちょっと
お勉強してから決めましょ。

この暑さの中 ハーブにダリア
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お盆休み

2016-08-16 23:19:10 | 季節
お盆が終わります。
お墓参りしたし マサムネにはお水 庭の
ハーブ 果物をお供えし お線香もたきま
した。
近所にも 子どもと一緒に実家に帰省して
いる娘さんが。
おじいちゃんが 久々孫の手を引いて朝
の散歩に出かけます。
お隣の息子さんは車で 関西から帰省。
今日はもうその車が無くなっていたので
帰られたのでしょう。
首を長くして息子さんの帰りを待ち
そして 無事帰宅したか心配し 次に会える
のはお正月かと 淋しい思いをされてる筈

母が早くに亡くなり 実家でのんびり
生活をしたことがない。
お盆もお正月も ご飯作りから解放
されたこと ないなぁ〜

お盆はご飯作らない!と1人宣言。
すると父さん 焼きそばを 野菜炒めと
ステーキを焼いて2日間の休みを
プレゼントしてくれた。

何より嬉しいお盆やすみ。


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暑い日に熱いおすまし

2016-08-16 11:11:51 | 日常のこと
午後4時くらいから台風の影響で降る
予報。
4時はまだ日が高くて 外へ出るには
早過ぎる。
買い物もウォーキングも 今日はどう
しよう。

先日 庭に飛び石代わりに埋めたレンガの
埋め具合が良くなくて 長靴の先が引っか
かる 水やりのホースが引っかかる。
暑いの承知で 幾つか埋め直し。
もう少し深く掘って レンガを戻し 土で
しっかり周りを埋める。
おでこから流れ落ちる汗が 妙に快感。
仕事してる〜感。
それでも 庭で倒れてー救急車!なんて
ことになると大変迷惑を掛けるから
程々にして家内に退散した。

ここで冷たいお茶にしようか 水にしよう
かと迷った挙げ句 これ!

北陸富山県に住む義姉が 先日持たせて
くれた金沢名物 不室屋(加賀麩で有名)の
お吸い物。
麩の中に花麩 ほうれん草が入っていて
手で麩を押して割り そこにお湯とおぼろ
昆布を入れ 出来上がり。
水分と塩分補給 暑い時に熱いもの
いと 美味し。
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台風がやって来るかも

2016-08-15 13:18:15 | 日常のこと
エシャロットをいただいた。
埼玉県が日本一の産地

手作りコロッケのタルタルソースに
刻んで入れたら サッパリと美味し。
たくさんあるから これも大好きピクルス
にしたら 長く楽しめるに違いない。
既に皮が剥いてあるので 至って便利。

今日の暑さなら 家事が出来る。
午前中は農園に行き 台風7号対策。
支柱を立て トマト ピーマン茄子しっ
かり結わえて来た。
秋茄子が実り始め 今強風で倒れてしま
ったら 悲しいからね。

ガッツ2号の顔写真がラインで届く。

顔に髪が汗で付いたのかと思えば

こういうこと。
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野菜のピクルス風

2016-08-14 21:14:26 | 大好き
こう暑くっても 食べる食べる。
だから夏痩せは あり得ない。
水分も努めて撮るようにしてるからか?
右肩上がりの体重。
でも脂っこいお料理より サッパリが
良いよね〜

これに限った訳ではないけれど これが
あるとすごく便利。
セロリ きゅうり かぶ ズッキーニ
サッとお湯を通し 「カンタン酢」登場
我が家には 少し味が濃いのでだしで
のばして使います。
お湯を通すので みどり色はやや色が
変わるけれど 一晩漬けるといい
感じに。
ミニトマトがたくさん採れるので 熱湯
に入れて 皮を剥き マリネ風 ピクルス
風に。
この夏 どれだけ酢を使ってる事やら。
色んな野菜の酢漬け 今1番好き。
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