めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

玉子とじうどん@タカヤナギ商店西代

2007-01-06 18:21:04 | うどん・そば
        

ひさしぶりに通りかかったら営業していたので、入ってみました。この前はおばちゃん一人でしたが、今日はおっちゃんがお手伝いしてはりました。てきぱきとおばちゃんが指示されます。(笑)
前回となりの人食べていておいしそうだったので、玉子とじうどん250円を注文。

        

見ているとダシは冷蔵ケースの中の広口ボトルに入れて保管しているようで、注文毎に一人分ずつ温めるようです。ちょっとした配慮が値段以上のお味を支えてるようです。