かき＠「よしだ水産」たつの市室津

ドライブ日和に恵まれ、ほぼ一年ぶりに室津漁港に行ってきました。バイパスもスイスイ進んで一時間ちょいで到着。
堀市は混んでましたが、漁港まで降りると午前中の早い時間ということもあってわりと客は少なめ。

「焼きかき、美味しいですヨ～、食べてクダサイ」試食係のお姉さんもちょっとヒマな様子。もちろんしっかりいただきましたよ。

今年の価格は殻付きが１キロ８００円、むき身が２５０グラム入りが５００円、５００グラム入りが１０００円でした。

殻付きはだいたい１３～１５個入ってるそうですが、女性店員さんはひとつかみオマケを足してくれました。あとむき身の方は２日にわたって食べたいので、２５０グラム入りを２つ。



とてもいい天気、海面が光ってきれいです。



浜国道（２５０号線）からこの陸橋を降りたところがかき直売所です。



この一画に３軒並んでます。今回は右手のよしだ水産で買いました。



店内の生けす。



こんなのや



こんなのも売ってました。



殻のクリーニングをしているよしだ水産のお兄さん方。手仕事でたいへんですね。



去年食べられなかったかきの佃煮の試食。これメッチャ美味しいですよ。よしだのご主人いわく、日持ちするよう工夫して実用新案をとったそうです。



夕食用に開封したむき身、これでワンパック分２５０グラムです。焼きがき、かき鍋、かきフライと満喫しました。うまいうまいと夢中で食べたので、写真取り忘れました。（ゴメンナサイ）

このへんです。
よしだ水産のＨＰ

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