めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

朝定食 @ 「たいこ弁当 石守店」加古川市神野

2010-12-05 07:00:00 | 朝ごはん
こちらのたいこ弁当は初めてです。距離的には野口店の方が近いかもしれませんが、バイパスとJRを越えないですむので便利です。Pも店舗もコンパクト、スタッフのおばちゃんも少ないのですが、ここのおばちゃん、愛想が良くて元気。「おせち料理の予約いかがです~?美味しいって評判なんですよ!」と商売もお上手。こういう店の雰囲気は大事です。陰気な店は美味しくないこと、多いですからね。

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「たいこ弁当 石守店」
加古川市神野町石守456-1
079-422-3299
7:00~22:00(L.O21:30)
無休
このへんです。

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たいことしては小規模な方ですね、席数も控えめ。



煮サバで朝定食をお願いすると、おばちゃんはおかずバイキングの大皿からひとつ選んでいきました。



しっかり煮込まれて美味しそう、こういうのは家庭で少量作ってもできない味でしょうね、見た感じでわかります。



焼きサバもよさそう。パリッと焼けてますね。



おせちのPOP。



朝定食390円。妻はこればっか、しゃけとだし巻き。



こちら私の煮サバ、おなじく390円。



カマのところを選んでくれたんですね、細い胸骨があって食べにくいですが、脂がのって美味しいのはココです。



煮魚の汁がつかないようにだし巻きは別盛りにする気遣いがあります。



身の中心までしっかりと味がしみ込んでいるのでご飯に最高です。



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