肉じゃが@我が家

ついこないだ買ったところなのに、もうジャガイモの芽が出始めていました。

安かったのはこのせいだった？あわてて使いました。

 ←クリックするとブログランキングに移動します。

とりあえず半分弱は肉じゃがにしました。たまたま豚肉切り落としが残っていたので都合がよかったです。

同じように食材や味付けの調味料をきちんと計って作っているのに美味しさに差があるのは、ジャガイモ自体の旨みが違うからなんですかねぇ？今回はとても美味しかったです。

残りのジャガイモは次の日に使いました。

にほんブログ村