豚骨ラーメン@元長屋 高砂店

先週の日曜日、高砂まで出かけたついでに元長屋のラーメンを食べてきました。

表の看板にある通り、開店以来ずっと一杯500円でラーメン を提供していましたが、さすがにお値段改定されていました。

醤油ラーメンは500円なので、いちおう看板に偽りはありません。

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メニューはこんな感じです。豚骨ラーメンは100円のお値上げで600円税込になっていました。

サービスのもやしがあったので

食べて待つ。

豚骨ラーメン、麺の茹で加減はフツーでお願いしました。

大きくスライスしたチャーシューがのっています。こういう脂っけの抜けたようなチャーシューは嫌いじゃない、というよりむしろ好きです。

フツーの茹で加減がやっぱり美味しいです。サバサバとした食感が心地いいんですね。

途中でゴマと紅しょうを投入。

帰り道、加古川を上って小野の遅咲き桜の様子を見てきました。まだまだこれからというところでした。

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