めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

厚揚げの炊いたん@我が家

2023-04-28 00:00:00 | おウチご飯
おでんの具をいろいろと用意するほどのやる気はなかったんですが、なんとなく厚揚げの炊いたんが食べたいなぁと思ったので、スーパーの日配品売り場へ。

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そこそこの規模のスーパーなんですが、お揚げさんの品揃えがもうひとつ、柔らかい絹厚揚げばかりでした。しっかりしたかたいのが好きなんですが。

揚げさんだけではさみしいと、こんにゃくとか足したので、ミニおでんになりました。


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