風邪をひいたみたいで
皆さんの処に今日はお邪魔出来ません。コメントくれたブロ友さん有り難う御座いました
2012年3月22日(木)18:24分~18:50分初訪
麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りの麺屋さん巡りはにこにこ通りに在る「泰幸」さんです(^。^)y-.。o○
住所:〒350-0005 埼玉県ふじみ野市西1‐1‐24 電話:049‐261-6230
営業時間:11:30~14:30 17:00~21:30 出前は20:30迄 2個以上に限る
最寄駅:東武東上線「上福岡駅」南口徒歩8分 にこにこ通り有山城となり
所謂街の中華屋さん、昔は良く飲み歩いた地元では有名だった有山城の隣に、先日オープンしたばかりの田家・ふくふく
さんを観る事が出来る路地にひっそりとその店は佇んでいる(^。^)y-.。o○
栄枯盛衰今は地下から3階迄ぎっしり飲み屋さんが入っていた物ですが、今はテナント募集の張り紙も見えます(-_-メ)
中華と洋食の暖簾が郷愁を誘いますね、昔のらーめん屋ってこんな暖簾掲げている処結構有って、普通のハンバーグ
定食とか目玉焼き定食とか普通に作ってくれました、今は専門化して麺一本で勝負してる所が増えたけど(*^_^*)
赤い廂とこの黄色い看板が昔のらーめん屋然としていて
老いゆく人間には何ともホットする様な風情で嫌いじゃ無いですね(^。^)y-.。o○
店内のメニューも中華の部と洋食の部とちゃんと豚肉の生姜焼き定食とかは置いて無いんですね。
洋食を提供してるって言う拘りなのかな このメニューは外のショウケースにも置かれてるので、概ねのお店の雰囲気は
解ります(^。^)y-.。o○
中華の部では色んな炒め物のメニュー有るけど、矢張り左記の洋食の部とは分けているみたいですね(^。^)y-.。o○
こちらには定番の焼き肉定食を筆頭に中華屋さんの定番の定食類も、数多く有りますね。
で、こちらの数少ない書き込みでは味噌ラーメンとレバニラ炒めが一押しと有りますが、レバが食べられない筆者
先ずは何時ものようにビールを注文
メンマとチャーシューのおつまみが付いてきました(^。^)y-.。o○メンマは若干甘めの煮付けに胡麻をまぶしてあります
チャーシューはロースの肉感があるちょっと硬めの物です
後から生ビールが有る事に飲んでいる時に気が付きました(T_T)/~~~次回は生ビール
を注文しようっと(*^_^*)
で、厨房の処に本日のおすすめの張り紙が有ります。
サービスメニュー¥780-と言う、味噌ラーメンと生卵付きの半ライス、面白いメニューなのでそちらを注文
半ライスやミニチャーハンとかは良く目にしますが、ぶっかけ玉子ご飯は珍しいですね、最も何も手を加える事が
無いので提供する側としては楽なメニューでは有りますね(^。^)y-.。o○
こちらの味噌ラーメンはメニューに依ると札幌ラーメン・味噌なのでしょうか
味噌ラーメンと言うメニューは
こちらの物しか見当たらないので、多分それらしいですねシンプルなデフォです
トッピングはメンマと葱のみです
で、麺を持ち上げると挽肉が絡んでます(^。^)y-.。o○札幌ラーメンを謳ってる所以か
麺は所謂玉子の繋ぎの中華麺。麺茹で加減も柔らかすぎない茹で方で嗜好の範疇ですね(^。^)y-.。o○
半ライスと言っても丼での提供なので、普通の定食屋さんのご飯の量ですね
久し振りにぶっかけ玉子ご飯を頂きますね~定食屋さんの朝定では定番ですが、中華屋さんでは珍しい
こちら先日オープンした筆者のお気に入りの麺屋さん田家・ふくふくさんと目と鼻の先に有りまして
ふくふくさんを目指して、待ちが出てたりしたときの安全牌として確保しておきます。
普通に中華の定食類が食べたくなっ時に利用させて貰います(^。^)y-.。o○
あ、そうそう左記にトッピングは葱とメンマだけと書きましたが、札幌味噌の定番の挽肉とモヤシもちゃんと有りましたね
葱が白ネギと玉葱を使って有ります(^。^)y-.。o○
次はオムレツライスとかも面白いかな
どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆