田村屋＠佐野市 佐野ラーメンの人気店！初めて伺いました、やっぱり名店ですね(^。^)y-.。o○

2013年8月29日（木）12時41分～13時12分初訪問　　

麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは佐野ラーメンのお店田村屋さんです(^。^)y-.。o○

住所：栃木県奈良渕町302　　　電話番号：0283‐24‐8617　　　営業時間：11：00～14：00　17：00～20：00

土日　11：00～19：00　＊麺売り切れ次第終了　　　定休日：水曜日（祝日の場合は翌日）

席数：カウンター席2席　テーブル席5卓　小上がり4卓　　喫煙：可　　　アクセス：東武佐野線「掘米駅」徒歩8分

駐車場：あり（店舗前に7，8台分　裏のアパートの後ろ側に約20数台分あり）

一昨日から扁桃腺が若干腫れて・・どうやら風邪をひいたらしい麺天坊( ^^) _U~~　唾を呑むだけでもちょっと痛いですね

なので今日は日報を出して仕事の段取りだけを済ませてさっさと帰ろうかと思った・・のですが、こんな時は優しいラーメンでもという事で

車を2時間ばかり走らせました　佐野ラーメンの人気店に何軒か行こうと計画するも、一店舗目で満足しちゃいましたね　　

今日伺ったのはＲＤＢでは3番目の人気店「田村屋」さん(^。^)y-.。o○こちらの店舗外観写真は食後の13時10分過ぎに撮った物ですが

筆者が着いた12時40分頃は店内と外に待ちが出ていましたそれでも庇にはミストの嬉しいお出迎え、まだまだ熱いので助かりますね

初め駐車場の位置が解らず裏のアパートの駐車場に停めちゃって、よく地図を見るとそのアパートの後ろ側に大きな専用の駐車場が有りました

店舗前にも7，8台くらい置けますが其処は満車状態でしたので、直ぐに裏の専用駐車場に停めて、並びに続きました

   暖簾を潜った処の椅子に腰をかけたらすぐにテーブル席に案内されました

最初からの時間は概ね7分の待ち時間(^。^)y-.。o○　　意外にスムースに入れましたね

嬉しい事に4人掛けのテーブル席でも一人、筆者は奥の3人掛け用のテーブル席だったのですが、一人の案内で、相席は無しですね

メニューを見るまでも無く決まっていた、ラーメン　600円に煮玉子　100円をトッピングして

3個280円の　大きな餃子も頼みました、テーブル席を見ると殆どのお客さんがその組み合わせを頼んでます(^。^)y-.。o○

目の前には大きな店主さんの筆に依るのか大きな一麺一心の文字、一つ一つ心を込めて打つと言う意味でしょうが

メニューの己が姿を背景に入れる手法、中々ＰＣにも長けていますね(^_-)-☆（まあ、筆者的には造作も無い事では有りますが）

注文から12分後に屋号の入った丼が運ばれてきました

  ＲＤＢおよび当ブログのインデックス用

良い色の半切にされた煮玉子とロースとバラの二枚の叉焼。少しばかりの青味はほうれん草、そして懐かしいナルトも(^。^)y-.。o○

上に掛る葱の刻み・・・それだけで充分でしょう(#^.^#)　何も言う事は有りません、澄んだスープを飲むだけでも由と

ロールにはしてないバラ肉の脂身の美味しい事は言うまでも無く、優しいスープ。一見塩スープと見紛うほどの澄んだスープ鶏の旨味が満載ですね

豚骨魚介のこってりした物に飽きたら間違いなく美味しく感じられる、一杯と言えるんじゃ無いでしょうか

本来は折角2時間ちょっと掛けてきたので、予定ではこちらの田村屋さんと日向屋さんへ行こうと思っていましたが、我埼玉・新座の名店「ぜんや」でも

そうなのですが、美味しい一杯に巡りあうとその余韻を楽しんでいると、次の店　　連食という愚行が恥ずかしくなります

まだまだお腹に余裕は有るのですが、満腹感を求めるよりも、満足しちゃうんですよね

伊達に人気店となってる訳では無いのがよくわかります、私の大好きな「ぜんや」さん同様、満足感を与えてくれるお店です

甘い醤油出汁と青竹で打つ不揃いの縮れ麺(^。^)y-.。o○　このスープにこの麺は相性は抜群で、コシを求めるのはお角違いだと

 この不揃いな麺が優しいスープに良く絡みます

これを機械打ちで丸く打ったらこのスープを持ち上げる事も無いので、あっさりし過ぎちゃうでしょうね

窓際の席だったのでその縮れ麺も透明感が良く出てます

湯気も美味しさの画像のワンポイントになってくれてます(^。^)y-.。o○　

メニューに有る煮玉子・・こちらの方では殆どのお店が味玉では無く、煮玉子ですね

濃厚な黄身の色がそそりますね(^_-)-☆

そして麺が運ばれてから5分遅れで餃子の登場。　　麺は殆ど完食に近い感じですが、熱々の皮目も焼き加減、筆者の嗜好のど真ん中の物です

大蒜も使われてるので尚更です、賛否分かれる処ですが、餃子には断然大蒜使用派です(^。^)y-.。o○

 こちらもＧＤＢのインデックス画像用です(^。^)y-.。o○

熱々で美味しいです、その熱々の物をスープで戴きます、お水で冷ましたら勿体無いですね、餡もたっぷり入った美味しい餃子でした

奇を衒った処の無い直球勝負の昔ながらの餃子でした。

勿論甘味のある醤油スープは残らず完飲しましょう

どうも御馳走様でしたまた伺いたいですね(^_-)-☆

　　　　　　　　

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田村屋

栃木県佐野市奈良渕町302

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カツと欧風カレーのお店 Kitchen ZenZo（キッチン・ゼンゾー）＠上尾市 スペシャルビーフカレー！

2013年8月28日（水）18時11分～18時26分初訪問　　

麺天坊鉄骨スープ、今日の拘りの洋食屋さん巡りは、上尾に在るお店　　キッチン・ゼンゾーさんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県上尾市中妻1‐3‐9　　　電話番号：048‐773-0321　　　営業時間：11：30～14：00　18：00～21：30（ＬＯ．21：00）

定休日：火曜日・第3月曜日　　　席数：22席　　　駐車場：あり（隣に2台分・・ただし小型車程度）

アクセス：ＪＲ高崎線「北上尾駅」西口から線路沿いに徒歩1分

貸切：可（20人～50人可）　　　飲み放題のコースあり　　　気軽に入れる街の洋食屋さん

さてこの日は2件寄る予定でしたがのお店は何とお昼でスープ切れ、完売の為( ^^) _U~~敢え無く次のお店が繰り上げ

　　　　　　　先日食べたもめんさん同様、福島・白河の名店「とら食堂」の味を継承してる「賀乃屋」さん訪問

・・・の予定でしたが、残念です(-_-メ)　なので次に予定してた洋食屋さんに車を走らせます

カツと欧風カレーのお店という看板が掛っています、線路際の一方通行の道なのでこちらのお店の前を少しばかり通り過ぎて

店舗の横の植木のお世話をしていたお店の女性スタッフさんに駐車場の場所を聞いた処、隣の小さなスペースとの事、奥には一台最初から

車が停まっていました、お店の方の物らしいです、地元の人間は恐らく歩いてくるお客さんばかりだと思うので、この小さなスペースには余り車を

停める事も無いのでしょう、実際筆者の麺天坊号位の小さなでないと中々停めるのも苦労しそうです( ^^) _U~~

街の洋食屋さん然とした店構え(^。^)y-.。o○　筆者が北上尾の住民ならばきっと通っちゃうような風情を醸し出しています

ドアを開けると一段上がったフローリングのスペース、靴を脱ぐのか聞いた処其のままでとの事、家庭的な雰囲気です

奥のテーブル席に案内されると、4人掛けのテーブル席が二つ、其処に腰を降ろす間もなく直ぐにオーダーを、最初から決めていた

スペシャルビーフカレー　950円を注文しました

大きなビーフが乗っていますお店の蘊蓄に有った物で付け合わせに千切りキャベツが付いているメニューの写真

直ぐに先程植木の手入れをしていた女性スタッフさんが、千切りキャベツとドレッシングを持って来てくれました

何方かのレビューではお歳が近そうな店主さんと女性スタッフさん・・・と有りまして、夫婦では無さそうだと言う事でしたが、御夫婦で営むお店　　

と言った方が自然でしょうね

序にテーブル上に用意されてるポットの冷水をコップに注ぎ、千切りキャベツにドレッシングを振りかけて

暫しの間待つ事にしましょうか

そんな綺麗に切られた千キャベツを食べながら待っていると、地元の常連さんらしき甚平を着たお客さん厨房の方に入って行きました

カウンターでも有るのか、直ぐに四方山話に華を咲かせていましたね、筆者もメニューを見ながらつくづく思うのは間違いなく地元で有れば

入り浸っちゃうだろうお店の風情(^。^)y-.。o○

そうこうするうちに注文のスペシャルビーフカレーが運ばれて来ました

ちょっと大きな不等円のお皿には大きなお肉が3個確認できます、上にはクリームで模様も(^。^)y-.。o○

他に目に付くのは欧風らしいマッシュルームと玉葱。具材はそれだけですがじっくり煮込まれてるのがよくわかりますね

 辛さは欧風カレーなのでほんのり擂る程度ですが、甘味と辛さの中に牛骨類をふんだんに使ってるであろうコクが有ります(^。^)y-.。o○

筆者には物足りない辛さですが、苦手な人にはそこそこ後から辛さも追いかけてくるので、美味しく戴けそうですね

この手の煮込み料理は牛肉もスプーンで軽く解れるほどに柔らかく煮込んであるので、少しずつ牛肉を解しながらルウとライスと自由に組み合わされます

ので良いですね～フレンチのフォンドボウの継ぎ足し継ぎ足し使われるスープがソースで、欧風カレーはまたファンが多いですからね

勿論とら食堂の、美味しい醤油ラーメンを食べてから伺おうかと思ったお店なので・・・この一軒だけでは物足りないのですが

今晩は家に帰ってまた野菜サラダとささみで我慢しましょうか

どうも御馳走様でしたまた伺いますね(^_-)-☆

次回はカウンターにでも座って色々お話しを伺えたらと思っています

　　　　　　

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