セブンイレブンのおかずたっぷりのり弁当

11月28日(木)の昼食は、コンビニ弁当となった。

ボクの選択は「おかずたっぷりのり弁当(430円)」



白身魚のフライ、チクワ揚げ、コロッケ、スパゲッティ、ポテトサラダ、鶏唐揚げ、お新香と具だくさん

図体の大きさで決めたが、あながち間違いではなかったと思っている

弁当を買ってきたが・・・

11月27日(水)の夕食は、諸般の事情からコープさっぽろで購入した弁当が中心となった。



それでも、ちゃんともやしの味噌汁を作り、ご覧の一品を加えた。



ニセコチーズ工房のミモレットと豊橋名物ヤマサのチクワに盛ったイクラだ。

弁当は、助六寿司と



海老天2本入り天重



もちろん、これらは1人で食べたのではなく

妻と半分ずつシェアした次第。



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肉団子弁当

11月27日(水)の昼食は、愛妻弁当。



メインは、ピーマンの肉団子詰めだ。（肉団子載せの方が正しいか。）

サブには、コーンたっぷりポテトサラダと

チーズ入りチクワである。

食べ応えのある弁当に感謝である。

イクラとウニのクリームパスタ

11月26日(火)の夕食は、クリームパスタが中心だ。



パスタは、イクラと塩ウニに自家製クリームソースを絡めた一品。

シメジ、タマネギも入り、ウニの甘みが溶け込んで、イクラが豪華感を放つ。



味は程よい塩加減とクリーミーながらもアクセントの効いたスープにイクラがよく合うものであった。

おかずプレートもちょっと豪華。

豊橋名物ヤマサのチクワ

人参、キャベツ、ピーマンとコーンのサラダ

ニセコフロマージュのカマンベールチーズ



最近、我が家は明らかにグルメ指向である点が気がかりだ。


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青椒肉絲セット☆ゆうみん

11月26日(火)の昼食は、ゆうみんのチンジャオロースセットだ。



塩味の効いたチンジャオは食べ応えのある量。



サラダは大根のシャキシャキ感がいい。



スープはかき玉



漬け物も付いて



デザートはイチゴプリンである。



というわけで、いつもご満悦のセットも昨年の12月6日以来久しぶりの登場だった。