今日は、朝から風が強く、時々小雨模様
こんな天気にも負けず、農園に行ってきました。
ナント!、ブロッコリーがこんな状態に
ムクドリに食べられて、芯だけになってた
キャベツや白菜までカジカジされて悲惨・・
農薬を使ってないから、鳥も美味しいんだワ
「ムクドリに食べられる前に食べよう!」
「そーやね!!」
キャベツ・白菜・ブロッコリー・大根・
レタスに人参(写ってないけど・・・?)
収穫
今日は採れ立て野菜と冷蔵庫の在庫一掃料理で~す。
野菜たっぷりミネストローネスープと
レタス炒飯。
完成~
ミネストローネは、最初に玉ねぎをあめ色になるまで炒めたから、スープがトロリとしていて美味しかったよ。
B様も大満足のようです
良かった、良かった