ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

雨の日は・・・

2009年02月27日 | 食・レシピ

今日も雨  今週はずっと天気が悪かったね。

お陽さまが恋しい今日この頃でございますPhoto_2 Photo_4

こんな日には台所に引きこもり・・

時間のかかる(?!)お料理三昧

昨日、3個100円でgetしたオレンジでマーマレードを作ったよ。

細かく切って~コトコト煮詰めて~約2時間で出来あがり~

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次は、最近(一部で)流行の白パン作り。 <マイブームやん!>とBが突っ込む

今日は、パンの中にカマンベールチーズと黒コショーを入れた。

生地作り一次発酵丸めてベンチタイム~形成~二次発酵~オーブンで焼いて~

四時間後に出来上がり~

Photo_8 我が家の農園で育った、白菜や人参を沢山入れてクリームシュも作ったよ。

Bと息子は大きいパンを3個ずつ

<シチューもお代わり~>・・ってホント良く食う

でもネ、元気が一番! 沢山食べてしっかり働け

今、二人はテレビの”懐かしの名曲ナントカ・・”を<この歌知ってる!>とか、あーだこーだ言いながら見てる。 

私はブログ書きながら、テレビ見てる

ジュリーが大好きだったんだ~。懐かし~「ジュリー