せっかくのいい天気なのに相方は風邪引いてダウン
里山歩きを諦め一人で散歩に出かけました。
あんぱんとミルクティをバッグに入れ、ゆめタウン経由で文化センターまでテクテク。
図書館で本を借りてテラスでお茶休憩♪
2時間半の の~んびり散歩でした。
白菜が沢山あるので今日は鶏団子鍋
(私が散歩中に相方が鶏団子を仕込んでた)
農園で採れた大根、白菜、チンゲン菜と鶏団子、塩麹漬け豆腐、エノキ、春雨入り。
やっぱりお鍋は温まる~
温まりすぎて汗かいた
白菜のサラダ(相方がネットで検索して作った)
白菜の芯に近い葉っぱを2~3センチに切って塩でもみ、出汁の素と鰹節で和え
上に韓国海苔を刻んで乗せただけ。(レシピではマヨネーズも使ってた)
白菜が柔らかくて甘いからさっぱりして美味しかったです。
これから相方にも少しずつ料理をやってもらうかな
里山歩きを諦め一人で散歩に出かけました。
あんぱんとミルクティをバッグに入れ、ゆめタウン経由で文化センターまでテクテク。
図書館で本を借りてテラスでお茶休憩♪
2時間半の の~んびり散歩でした。
白菜が沢山あるので今日は鶏団子鍋
(私が散歩中に相方が鶏団子を仕込んでた)
農園で採れた大根、白菜、チンゲン菜と鶏団子、塩麹漬け豆腐、エノキ、春雨入り。
やっぱりお鍋は温まる~
温まりすぎて汗かいた
白菜のサラダ(相方がネットで検索して作った)
白菜の芯に近い葉っぱを2~3センチに切って塩でもみ、出汁の素と鰹節で和え
上に韓国海苔を刻んで乗せただけ。(レシピではマヨネーズも使ってた)
白菜が柔らかくて甘いからさっぱりして美味しかったです。
これから相方にも少しずつ料理をやってもらうかな