２０１１年度のセパ交流戦、我がホークスが優勝しました
優勝賞金５０００万円も頂きました～
おめでとうございま～す
昨日までの交流戦の成績は１７勝２敗２分け。
残り３試合も全部勝つ。
交流戦はあくまでも途中経過なのダ
このままぶっちぎりで突っ走ってリーグ優勝するのダ！
そして今年こそ 日本一になるのダ
宗リンは昨夜、みんなで手羽先を食べに行ったそうダ
名古屋の手羽先は特別に美味しかった事でしょう。なのダ
『ダ』は今年のホークスのスローガンなのダ
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梅との戦い二日目
梅のヘタをキレイにとって
一個ずつ布きんで拭いて塩と焼酎に漬けました。
（全部で４瓶。。。瓶が足りなくなってホームセンターに買いに行った。）
取りあえずコレで梅干しの準備完了。
梅雨が開けたら日干して、紫蘇を入れて本漬けします。
梅の砂糖漬け
またまた追加で作りましたよ。
一昨日漬けた瓶（左）には、梅のエキスがいっぱい出てるよ。
１０日位経ったら、梅を取り出し果汁を煮て
梅シロップを作ります。
ビワ酒も追加で漬けました。
左は一昨日漬けたもの。
氷砂糖はすでに溶けてビワが浮いて来ました。
右は昨日漬けたもの。
今回はちゃんとレモンを輪切りにして入れましたよ
そして夜も更けて。。ホワイトリカーと氷砂糖を買いに行き、梅酒も追加で漬けたのでした。
は～～ 疲れた。。 でもまだ梅は残ってる
優勝が決まった時は私は見てませんでしたが、きっと九州の多くの家庭で歓喜の声が聞こえたことでしょう。
梅尽くしですね。ハイキングの時のおにぎりがおいしくなりそうですね。
やはり、自分で漬けた梅干が一番！！
レモンは今日入れました。[E:coldsweats02]
梅干しも漬けますよ！！
宣言しましたから（＾＾；；
私も梅また頂きました[E:happy01]
今度は梅味噌作りまだ残ってるので梅酒かな[E:good]
少し分けて欲しいよ そのエネルギーを（＾＾）
ミーコさんも活力がわいてくるでしょうね。
いつも夏になるとガタ～っと来るのよね～[E:bearing]
来月は「鷹の祭典」がありますよ。旦那さまも行かれるのかな？
山おにぎりに梅干しは欠かせません。
お茶漬けにもウマいんだ～[E:good]
一日掛かりで頑張ったけど『ありゃりゃ・・[E:bearing]』な結果でした[E:crying]
気を取り直して残りの梅を全部使って梅ジャムを作りましたよ。
すっぱ甘いジャムが出来ました。お楽しみに～[E:paper]
やっぱり宣言した以上は「やらんといかん」ですね[E:rock]
次は何を宣言しますか？[E:smile]
ホークスは福岡の宝、九州の宝ですよね～[E:crown]
梅で一番簡単なのは梅酒です[E:bottle]
今回色々作ってみて、つくづくそう感じましたよ[E:coldsweats01]
今年は２回、広島戦を見たけど強かったですよ～。
GW過ぎたあたりまで。。（はらっぱさんの言った事ホントだった？）
＞これだけ勝つと応援のし甲斐があっていいですね。
やっぱり勝負は勝たないと面白くないですね。
昨日、久しぶりに負けちゃいました。
久しぶりに。。。[E:smile]