9月6日(土曜日) 曇りのち雨
天気予報によると午後から雨になるらしい。
7時前から農園に行きせっせと畑仕事(朝と昼用のお弁当は作って行き農園で食べた)
もちキビ(とうもろこし)とカボチャをすべて収穫、相方が畑を耕し堆肥を入れて畝作り。
秋ジャガ(アンデスレッド)の種イモを植えた。
ほうれん草と二十日大根の種蒔きも完了。
先週蒔いた大根や小松菜、春菊、白菜などの芽は全部出てた
収穫
カボチャ、万願寺、ピーマン、パプリカ、唐辛子、もちキビ、オクラ、花ニラ、ナス、ゴーヤ
農園の東屋でもちキビの皮剥き
黒くなったのは干して来年用の種にしましょ。
モチモチして美味しいもちキビ
もちキビのコーンスープ と もちキビの炊き込みご飯(干しキノコと麦入り)
カボチャのスープ
沢山採れたゴーヤは種を取って冷凍保存しましょ。
冷凍ゴーヤはジュースやスムージーに入れるとザラつきが無くて滑らかよ。
おまけ
初めて見た里芋の花
里芋に花が咲くって知らなかったわ~
おまけにデッカイのです♪
ベランダのゴーヤも採れたので、せっせと飲んだり食べたりしています。
冷凍ゴーヤも沢山ストック出来ましたよ。
今はスイートコーンが主流だけど
もちキビは昔(子供の頃)よく見かけました。
茹でるとちょっと固くてモチモチしています。
コーンスープも濃くてもったりしてました。
もちキビの炊き込みご飯がグーです
里芋の花、農園でも初めてみたいで騒がれてましたよ。
家の里芋も花が咲くといいな~。
ま、引っ越したからには少しずつ勉強します。
畑仕事をしたら夜から首や肩が痛くなり、翌日はへたばっていますよ
無理するつもりはないのについついやってしまう性質。。
今日は緑のカーテンのゴーヤが6本採れました。
毎日ゴーヤ攻めです。
農園大忙しですね
すごいゴーヤの量です~
冷凍になるんですね!
冷凍にしておくと、旬を過ぎても楽しめるので便利ですよね!
モチキビに興味津々です
モチキビって、もっと小さくて粒々しているものだと思っていました。
蒸して、突いてお持ちにする様な。。。
トウモロコシみたいです~
里芋の花、私も初めてみました!
gooブログに引っ越しされたご様子~お疲れ様でした。
お宅の畑の収穫は何時も凄いですネ
お二人の可愛がり方も相当なんでしょうネ
到底真似出来ません{/face_。
やっとの周りの雑草取りで精一杯~
情けないですネ。
ゴーヤ時々スムージ作りに活用してます。
ゴーヤのかりんとうも今凝ってます