グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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麺屋 7.5Hz 本店

2010年03月14日 | 大阪府
大阪市生野区にある麺屋7.5Hzをご紹介致します。



今回で2回目となります。
先日から、高井田系ラーメンが無性に食べたかったので、こちらのお店に参りました。

 前回レビュー



今回はチャーシュー麺(1.5玉、ねぎ多め)と、おにぎりを注文しました。

かなり見た目が素敵☆



高井田系の特徴である濃い目の醤油味。
そして、チャンポン麺を超えるような超極太麺。

スープはやや醤油辛い感じですが、ボリュームのある高井田系の太い麺にはとてもマッチします。
鶏がらベースですっきりとした味わい。

チャーシューは赤身のさっぱりした部分と、脂身をバランスよく乗せてくれています。

ざく切のネギが個人的にはたまらない。



もっちりとした太い麺で、食感がとても良い。

濃い目のスープが絡んでとても美味しいです♪


久々に美味しい高井田系ラーメンを食べて満足満足。


【お店情報】
■麺屋 7.5Hz 本店
■大阪市生野区小路東2-1-21
■tel:06-6758-6751
■営業時間:24時間営業
■定休日:木曜日
地図リンク
http://www.geocities.jp/menya9_9/

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
うまそす (タービンブレード)
2010-03-14 11:10:48
強い醤油、麺に染みるスープ、歯ごたえ。
食べたくなってきました。
梅田にもできて手軽に食べられるようになりましたね。
返信する
タービンブレードさんへ (みつなり)
2010-03-14 11:19:31
ほんと美味しかったです。

梅田でも食べられるので是非是非。

高井田系ええわ~
返信する

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