滋賀県守山市にある「しふぉん」をご紹介致します。
我が家から1分も掛からないところにある米粉シフォンケーキの美味しいお店。
前回レビュー
我が家からズームアップするとこんな感じ^^
近くて便利です。
米粉シフォンケーキとアイスティーのセットを頂きました。
米粉シフォンケーキのフレーバーは、抹茶やヘーゼルナッツ、ココア、アーモンド、プレーンなどなど。
日によって用意されて . . . 本文を読む
京都市東山区にある「おかる」をご紹介致します。
創業大正14年、舞妓さんもひいきにする店。
人気の肉カレーうどんは、利尻島産の一等級昆布に鯖やウルメを加え、1時間ほど弱火で煮てダシを取る手間をかけた一杯です。
今回はチーズカレーうどんを頂きました。
適度に効いたスパイスと、とろみの掛かったカレーがコシのあるうどんに絡みます。
また、チーズがカレーを更にマイルドにしてくれます。
はん . . . 本文を読む
京都市伏見区にある「ラーメン荘・地球規模で考えろ」をご紹介致します。
今回のレビューよりコンパクトデジタルカメラからiPhone5で撮影した画像に変わります。
コンパクトデジタルの方が画質や感度がいいのですが、iPhone5の方が使い勝手がいいのでね。
久々に地球規模に行きました。
前回レビュー
今回は小ぶた(野菜増し、ニンニク増し、背脂増し)を注文。
小ぶたと言えど麺は200gで . . . 本文を読む
東京都中央区にある「バードランド」をご紹介致します。
以前から訪れたかった銀座の焼き鳥のお店です。
全空会(全国航空研究会)の研修旅行の打合せを兼ねメンバーと訪れた^^
先ずはクラシックラガーで乾杯!
酒の肴にささ身の燻製とスモークサーモンを注文。
こちらは、レバーのパテです。
ささ身のわさび添えです。
少しレアな部分を残した焼き加減。
新鮮な素材でないと出来ない . . . 本文を読む
福岡市博多区の「おとど」をご紹介致します。
千葉県新店ランキング第1位等、様々なメディアに取り上げられ北関東を中心に愛されているラーメン店です。
博多のキャナルシティーにあるラーメンスタジアムに出店されていたので立ち寄った。
コンセプトは「日本一ご飯がすすむラーメン」です。
牛豚鶏を長時間煮込んだ「三獣スープ」で濃厚な味に仕上がっている。
天下一品のような濃厚さではなく、徳島ラーメ . . . 本文を読む
福岡市中央区にある「らるきい」をご紹介致します。
こちらのお店は、元ソフトバンクの王監督が入院中に病院を抜け出して好物のパスタを食べに来たと言われている有名なお店。
ランチの時間ともなると大行列^^;
王監督の好物である「ぺぺたま」を迷わず注文!
こちらはランチセットのトーストとサラダ、スープです。
これが噂の「ぺぺたま」です!
見た目はカルボナーラ的な感じですが、味はペペ . . . 本文を読む
大阪市北区にある「双龍居(ソウリュウキョ)」をご紹介致します。
こちらのお店は関西ローカルのグルメ番組で度々紹介されている中華料理店で、牛肉の四川風煮込みが人気のお店です。
噂のメニューはコレ、牛肉の四川風煮込みです!
食べている終盤で玉子麺を投入するのが流儀である^^
牛肉の四川風煮込みが出てきました。
唐辛子もプカプカ浮いてビジュアル的にはとても辛そうでしょ^^;
. . . 本文を読む
大阪市北区にある「海老れんこん」をご紹介致します。
金沢・九州・北海道など全国の漁港や市場から新鮮な海老を毎日仕入れる海老料理専門店「海老れんこん」です。
魚にこだわる「うおまん」が海老に特化して生まれたうおまんプロデュースの居酒屋です。
こちらは、豪快!海老づくしのお造り盛りです。
数種類の海老を綺麗に飾り付けされています。
甘くてとても美味しいです☆
レンコンのバター炒めで . . . 本文を読む
那覇市にある風月をご紹介致します。
毎度ながら沖縄旅行の最後のネタはこちらのお店。
那覇空港での待ち時間に必ず立ち寄るお寿司屋さんです。
前回レビュー
寿司定食を頂きました。
お寿司の盛り合わせ、酢の物、海ぶどう、茶碗蒸し、味噌汁がセットになっています。
過去のレビューを見ていると何故か毎回この寿司定食を注文しているのだ^^;
きっと好きなネタが沢山入っているからだろう。
お . . . 本文を読む
石垣島でのセグウェイツアーをご紹介致します。
石垣島の市街地から車で15分もかからない所にある海抜230mほどのバンナ岳の山麓に広がる広大な公園です。
本土の山からは想像もできない豊かな緑と動植物に恵まれた亜熱帯の山。
そのバンナ公園をセグウェイで散策するツアーに参加致しました。
セグウェイは長崎のハウステンボスで乗ったことがあり、今回で2回目となる。
とにかく快適な乗り物で実に楽しいの . . . 本文を読む