大阪府池田市にある「かき峰」をご紹介致します。
季節営業をしているかき料理専門店です。
約10年ぶりの訪問ですね。
今回はコース(5830円)でお願いしました。
土手鍋、すがき、フライ、かきめし。
まさに牡蠣三昧です♪
先ずは、だし汁に白みその鍋が提供されます。
こちらは、土手鍋に入れる具材です。
大粒のぶりぶりの牡蠣がたっぷり。
そして、白菜、菊菜、豆腐、ねぎ、こんにゃく . . . 本文を読む
大阪市浪速区にある「だるま」をご紹介致します。
そして、大阪新世界ぶらも。
ブログネタはようやく2023年1月に入りました。
相も変わらず、のんびりやってますw
この日は、大阪と山口から来たお友達と先ずは「住吉大社」へ初詣。
そして、阪堺電車に乗り大阪新世界へと。
大阪新世界と言えば、串かつですかね。
「串かつだるま ジャンジャン店」へ訪れました。
細かい衣に絡むフル . . . 本文を読む
大阪市北区にある「堂島グラッチェ」をご紹介致します。
イタリアンを美味しくお手軽に食べられるお店です。
夜も良いのですが、今回はお昼に訪れました。
大阪・福島の中華料理の名店「大洋軒」の系列です。
ランチメニューです。
パスタランチ、690円!
しかも、パスタ、サラダ大盛無料がとてもありがたい♪
パスタランチ(690円)の大盛サラダです。
パスタは、チキンと豆苗のトマトパ . . . 本文を読む
大阪府豊中市にある「げこ亭」をご紹介致します。
大阪国際空港 2F 南ターミナル(保安区域内)にある食堂です。
堺銀シャリげこ亭は昭和38年、堺市に開業した大衆食堂です。
初代店主・村嶋孟氏は創業当時からごはんの味に徹底的にこだわりを持ち続け、”飯炊き仙人”と呼ばれています。
こちらのお店は、村嶋氏の培ってきた思いや技術を継承しています。
釜戸で炊いた炊きたてご飯と一緒に栄養満点のおか . . . 本文を読む
大阪府高槻市にある「薩摩の牛太」をご紹介致します。
精肉店が営む焼肉店で、九州の黒毛和牛がリーズナブルに戴けます。
店頭に入ると精肉店のショーケース。
その奥が焼肉店の客席となります。
精肉店が営む焼肉店全般的に言えることは、上質な割には価格がリーズナブルってこと。
普通の焼肉店は精肉店から肉を買ってますからね^^
先ずは、牛タタキとレバーポンです。
牛タタキは適度な . . . 本文を読む
大阪府茨木市にある「一作」をご紹介致します。
こってりラーメンで有名なお店です。
「天下一品」とはまた違った味わいのこってりラーメンですね。
いつもは通常の”一作こってりらーめん”を戴いておりますが、今回は少し冒険をしてみた。
濃厚こってりらーめんをリクエスト。
レベルが初級Lv1~神レベルLv10の10段階あり、悩んだ末に中級Lv4をお願いしました。
今回初めてなのでねw
. . . 本文を読む
大阪市北区にある「一鶴」をご紹介致します。
香川のご当地グルメ「骨付鳥」の美味しいお店です。
「一鶴」の本店は香川県丸亀市にあります。
今回訪れたお店は、大阪市北区の繁華街、北新地にあります。
ぐるでかは鶏料理が大好物で、「一鶴」の骨付鳥は一押しの鶏料理ですね。
骨付鳥は、おやどりとひなどりがあります。
おやどりは、飼育期間が長い鶏肉で、歯応えがあり濃厚な旨味が特徴です。
ひなどりは . . . 本文を読む
大阪市淀川区にある「一番どり」をご紹介致します。
西中島にある鶏の唐揚げが美味しいお店です。
名物のテンカラ定食が大人気です。
鶏肉の部位はモモとムネがあります。
テンカラ定食は、鶏の唐揚げが18個前後となります。
テンカラ中定食になると10個前後。
テンカラ定食以外にも豚生姜焼き定食やチキン南蛮定食、エビフライ定食などもあります。
もともと、10個の鶏のから揚げで「 . . . 本文を読む
大阪市天王寺区にある「あべとん」をご紹介致します。
アベノ地下街にある老舗お好み焼き店です。
昭和45年創業、ぐるでかと同級生ですね。
今回は噂のアレを食べに参りました♪
まんぷく定食です!
ネギ焼・お好み焼き(豚玉)・焼きそばがワンプレート。
そして、ご飯と味噌汁がセットになってます。
まさに炭水化物祭りです♪
言うまでも無く、それぞれがとても美味しい。
粉もん文化の . . . 本文を読む
大阪市浪速区にある「ジャンボ釣船つり吉」をご紹介致します。
ここは言わずと知れた大阪・新世界です。
そして、画像中央に聳え立つのは通天閣。
今回訪れたのは、釣り堀海鮮居酒屋の「ジャンボ釣船つり吉」ですね。
大きな店内には釣舟、そして大きな釣り堀があります。
自ら釣った魚を調理して頂き食べるといったスタイル。
釣った魚の価格は、鯛2840円、平目3340円、縞鯵1 . . . 本文を読む