大阪市中央区にある「すざき」をご紹介致します。
こちらのお店はとても新鮮な魚料理を提供してくれるお店で、某芸能人のグルメ本にも紹介されているほど。
こちらは、さわらのお刺身です。
皮の表面をバナーでさっと炙っています。
このひと手間で味や風味が変わるもんですね。
新鮮でとても美味しいです♪
こちらはボタンエビ。
甘くてトロトロ、美味しいです~♪
ピンボケ写真ですが、よ . . . 本文を読む
東京都・大田区にある居酒家・華々をご紹介致します。
東京の出張で宿泊する時は最近必ずと言って良いほど立ち寄るお店です。
いつも「お帰りなさい!」と元気良く迎えてくれるスタッフ。
帰るときは「行ってらっしゃい!」と見送ってくれる。
どこかお家に帰った気分になりますね。
こちらのお店はチャーシューを使った創作料理が豊富なお店です。
名物、炙りチャーシューです☆
柔らかい口当たりのお肉と . . . 本文を読む
大阪府摂津市にあるらーめん・餃子・まんねんをご紹介致します。
梅田と心斎橋にもあるこちらのお店、結構有名なようで、この千里丘店には初めて伺いました。
今回はラーメンでもなく、ノーマルつけ麺でもなく、カレーつけ麺を珍しいのでいっちゃいました。
ご飯も。。。
麺の上にネギ、チャーシュー、煮玉子、もやしがのっています。
麺は今流行り全粒粉です。
そもそも「全粒粉」とは・・・
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大阪市中央区にあるカレー専門店のTokumasaをご紹介致します。
マイドームおおさかの向かいにあるこちらのお店、大阪では有名なカレーチェーン店です。
系列店では、カレーうどんのお店もあります。
今回は野菜カレーを注文しました。
ニンジン、ジャガイモ、茄子がたっぷり☆
カレーのルーは適度な甘さでバランスのとれた味に仕上がっています。
でもでも、後からかなりスパイシーな刺激がきます . . . 本文を読む
大阪市北区の梅田スカイビルにあるお好み焼・きじをご紹介致します。
きじをご紹介する前に、残暑のこる某日、梅田スカイビルでメキシカンな催しが開催されていたので少し覗いてみた。
舞台上ではメキシカンな音楽にあわせて踊っています☆
屋台でメキシコのビールとタコスとチキンを買って頂きました。
酸味の効いたトマトとスパイスがとてもマッチします。
これは美味しい♪
上を見上げるとこん . . . 本文を読む
11月17,18日、こんなところに行って来ました。
黒部ダムですよ、黒部ダム。
ダム好きから言わすと聖地だそうで、さすが迫力が違いますね。
11月17,18日に仕事で行って来たのですが、初日はこの辺りは雪が降り、30センチ程度の積雪がありました。
本当に寒かったです。
まさか雪が降っているなんて思っていなかったので、コートも着ていかず、後悔。
名古屋駅まで新幹線で行き、特急しなので松 . . . 本文を読む
大阪国際空港内にある喜八洲総本舗をご紹介致します。
こちらのお店は空港の中央ブロック2Fのスイートコーナーにある和菓子のお店です。
大阪を中心に店舗展開をしており、有名な和菓子店です。
喜八洲の有名な和菓子と言えば、みたらし団子です☆
やはり、人気№1と書いていますね!
注文が入ってから団子を焼いてくれるので、とても柔らかい。
そして上品な味で、甘すぎずとても美味しい♪
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大阪国際空港内中央ブロックにあるAirdeli(エアーデリ)をご紹介致します。
こちらは、大阪国際空港の南ターミナルと北ターミナルの間にあるお店です。
おにぎりとお惣菜が楽しめるお店で、空港を利用する時にはよく利用をさせて頂きます。
ご覧の通り、お惣菜とおにぎりがズラリ。
おにぎりとお惣菜、お味噌汁のセットがあります☆
切干ぺペロンチーノ(左)と、野菜のナムル(右 . . . 本文を読む
兵庫県姫路市にある銀しゃり亭・ごはんやさんをご紹介致します。
こちらのお店は住宅街の中にあるので、場所的には少々分かりにくい。
今回、地鶏もも焼き定食を注文しました。
鶏のもも焼きと、小鉢、お漬物、味噌汁。
そして、こちらのお店自慢のご飯のセットです。
鶏のもも焼き、食感も良くとても美味しいです♪
しかも、野菜が山盛りで、外食の多いおじさんには嬉しいですね☆
こちらがご . . . 本文を読む
京都市下京区にある吟醸らーめん・久保田をご紹介致します。
当ブログでご紹介するのも久しぶり。
前回レビュー
前回は醤油ラーメンを頂いたので、今回はつけ麺にしました。
久保田では醤油ラーメンも美味しいのですが、つけ麺も人気の一品です。
久々のつけ麺なので、少しテンションが上がり気味☆
濃厚な味噌の味と、魚粉の香りが、極太麺にマッチしますね。
やっぱ美味しいわ、久保田のつけ麺♪
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