熊本県天草市にある「天草 イルカウォッチング受付予約センター」をご紹介致します。
天草のイルカウォッチングへ行って参りました。
天草のイルカウォッチングの申し込みはいくつかありますが、私はいつも「天草 イルカウォッチング受付予約センター」を利用しております。
黄色い建物が目印です。
下部ＵＲＬより事前申し込みを行うとスムーズでしょう。
自身３度目の参加ですが、今回はイルカと出会うことが . . . 本文を読む
熊本県上天草市にある「大空食堂」をご紹介致します。
上天草市にあるちゃんぽんの美味しい食堂です。
こちらもYouTuberおじとらさんの立ち寄り所ですね！
なので味はお墨付き。
目の前は内海にある漁港。
穏やかな海が広がるとても気持ちの良いロケーションです。
メニューはいたってシンプル。
ちゃんぽん、皿うどん、肉うどん、卵うどん、焼飯、カレー、そしてご飯。
お店の . . . 本文を読む
熊本県熊本市にある「天國」をご紹介致します。
馬料理専門店として３０余年、営業をされている老舗。
上質で美味しい馬肉が戴ける熊本の名店と言えるでしょう。
閉店間際に駆け込んだので短時間でサクッと戴きました。
店内入店と共にラストオーダーｗｗｗ
先ずは、馬刺し６種盛りです。
馬刺し、レバ刺し、タン刺し、アバラ刺し、心臓刺し、タテガ髪刺しですね。
部位ごとに異なる美味しさと食感が楽しめ . . . 本文を読む
熊本県玉名市にある「高専ダゴ」をご紹介致します。
その前に・・・
当日利用したフライトは、NH421伊丹～福岡便。
機材はボーイング767-300(JA606A)、座席は37Cです。
この機材は以前、国際線で運用されていた機材で「FLY! PANDA」特別塗装でした。
瀬戸内の上空を飛びながら福岡を目指します。
穏やかな海、沢山の島々を見ながらのフライトは毎度ながらウ . . . 本文を読む
熊本県小国町で開催された「鯉のぼり祭り」をご紹介致します。
大分県と熊本県の県境にある杖立温泉ですが・・・
昔、近くにある松原ダムでバス釣りのトーナメントがあり、スペースギアでバスボートをトレールし訪れたことがあります。
その時の思い出が色濃く残っているんですが。
長距離、バスボートをトレールし現地へ着いたのですが、トーナメントの開催が急遽中止。
ダムで自殺した人がいて、捜索活動するとかでトー . . . 本文を読む
熊本県阿蘇市にある「大観峰（だいかんぼう）」をご紹介致します。
「炭焼地鶏 らくだ山」でご飯を食べた後に訪れたのは「大観峰」。
途中、地酒を販売している「千代の屋」へ立ち寄りお土産とお酒を購入。
日本酒、焼酎、ワインなどジャンルを問わず豊富な品揃えのお店です。
「大観峰」は、熊本県阿蘇市にある標高は935.9mの山です。
阿蘇五岳からくじゅう連山までが一望できます。 . . . 本文を読む
熊本県阿蘇郡にある「らくだ山」をご紹介致します。
阿蘇にある地鶏を炭火で焼いて戴けるお店です。
休日ともなると大行列が出来る人気のお店。
こちらは定食の鶏肉４人前です。
お店秘伝のタレに絡めた鶏肉。
こちらは定食の焼き野菜です。
追加注文しました手作り生ソーセージです。
無添加だそうです。
そしてセットの御飯、お味噌汁、生卵、お漬物です。
自ら炭火で . . . 本文を読む
熊本市中央区にある「あきら」をご紹介致します。
長崎・佐世保発のあごだしラーメンのお店です。
メニューはとんこつ、醤油、炙り味噌、豚骨台湾ラーメンなどありますが、ぜひ食べて頂きたいのが「元祖長崎あごだしラーメン（とんこつ）」です。
あごだし＋豚骨という珍しい組み合わせのスープですが、あっさりしていますがコクもある。
あごだしの風味が効いてとても美味しいスープです☆
麺は細麺でストレ . . . 本文を読む
熊本市中央区にある「紅蘭亭」をご紹介致します。
言わずと知れた熊本のご当地グルメ「太平燕（タイピーエン）」を戴けるお店です。
前回レビュー
今回は季節限定、冬の太平燕を戴くことに。
＊２０１６年１２月ネタ
広島県産の牡蠣を使用した太平燕ですね。
太平燕のスープは、鶏ガラと豚骨をバランス良くブレンドした後、太平燕の本場・福建省産の天然塩で仕上げています。
程よいコシの春 . . . 本文を読む
熊本市中央区にある「馬桜」をご紹介致します。
熊本県内に２店舗を出店している「馬桜」
新鮮な馬刺しと、オリジナリティ溢れる創作馬肉料理を楽しめる人気店です。
先ずは熊本と言えばからしレンコン。
鼻からツーン！と抜けていく辛さがたまりませんｗ
こちらは馬肉ユッケです。
特選桜うに刺し（馬刺しのうに添え）です。
２種類の馬刺しで生うにを巻いて戴きます。
馬レバ刺しです . . . 本文を読む
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