手づくりハンバーグのお店 とくら 新堀川店

京都南インター近くにある手作りハンバーグのお店、「とくら・新堀川店」をご紹介します。

ＣＣさんのブログで最近よく登場するお店「とくら」、大変気になっていました。。。



単品ハンバーグを選ぶと、オプションで和食セット（味噌汁、ごはん）と洋食セット（スープ、サラダ、ごはんｏｒパン）が選べます。

今回は洋食セットをチョイス！

コーンスープが登場しました♪



セットのサラダです。

独り者の私としては、野菜をとらねば。。。



これは明太子マヨネーズハンバーグ１８０ｇです！

とても美味しそう♪

初めはコレを注文しようとおもったのですが。。。



今回はカルボナーラハンバーグ３００ｇを注文！！

ハンバーグの表面をお箸でつっつくと、プヨプヨ。。。
なんじゃこりゃ？

もしかして。。。肉汁？



ハンバーグを割ってみると。。。

肉汁の洪水！！！

やっぱ、あのプヨプヨは肉汁かよ！

肉汁多すぎ～

濃厚カルボナーラが肉汁で薄まるやん！

３００ｇの大きいハンバーグ、中まできっちり火が通っていますね。
でも、中はとても柔らかく、美味しい♪

これが技ですね。



セットのパンを忘れていました。

マーガリンをサンドした素朴なパンでした。


ＣＣさんいわく、「初めはとくらオリジナルハンバーグからや食べんとあかんやろ！」と言われました。

確かに。。。

次回はもとい、オリジナルでいっときましょう！



【お店情報】
■とくら　新堀川店
■京都市伏見区竹田中内畑町24
■tel：075-612-2010
■営時間：11:00～15:00 17:00～22:00
■定休日：水曜日
■地図リンク


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