らーめん北の大地

東京都新宿区にある「らーめん北の大地」をご紹介致します。



新宿３丁目にあるラーメン店です。



基本の味としては、味噌（白）と塩、醤油の３種類となります。

今回はこちらのお店を代表するラーメン、大地味噌ラーメンを戴くことに。



大地味噌ラーメンは、味噌ラーメンにチャーシューが＋１枚、青ネギ、玉子半分がトッピングされたもの。

８種類の野菜と伝統の白味噌を使い、味わい深く、最後まで飲み干せる優しい味に仕上げた白味噌スープです。



麺は少し縮れた中太麺です。

自慢の味噌スープとの絡みもとても良い。


ほっこりとする美味しいラーメンでした。



【お店情報】
■らーめん北の大地
■東京都新宿区新宿3-28-2 フクモトビル1F
■tel:03-3357-0056
■営業時間：　11:00～23:00
■定休日：年中無休　＊年末年始
■地図リンク
■http://ramen-kitanodaichi.jp/

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