男の料理 マンガ飯

先日の恒例ホームパーティー



いつも美味しいご馳走が並ぶ。

しかし毎回献立に悩むのも事実。
我が家はもう当然ながらmichの担当。
今回はnaheも簡単な物を作ったが。

悩むmichと、何がきっかけだったか
「マンガに出てくるような料理を作れば？」
という話になり
michのバイブル、クックパッドで調べると
「マンガ肉」でちゃんと出てくる。

それを参考に作ったのが



ギャートルズのマンモス肉だよ

牛蒡でできてるから骨まで食べられるの。
それにハンバーグのタネを巻き付け
焼肉のタレにつけた豚バラ肉で包むと。

試作で作った時には味が薄かったのでnaheがアドバイス。
牛蒡も白出汁に漬け込み
しっかり肉には味をつけて
ソースなしでも美味しくなった。

もうちょっとマンガっぽい二峰性の形にしたいものだが
それは無理な話だそう。

見た目もおもしろいし
子供も喜んで食べてたので
成功ではなかろうか。


michって料理の才能があると思うのよ。
きちんとレシピ見て作るしね。
研究を重ねるしね。
めんどくさがりのnaheにはできないこと。

あとは基礎的な知識を仕入れたら
（例えばゴボウはアク抜きするとか）
かなり上達すると思うわ。


彼には今後も費用度外視のパーティー料理を作ってもらおう。
日々の節約飯はnaheの担当さ。