みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

サングリア

2010年09月27日 15時01分28秒 | こつこつ料理
サングリア。スペインのお酒です。

ワインに果実を加えた甘い飲み物です。
これ、普通の安いワインを使って家庭で作れます。
または飲み残しのワインで。


是非お試しあれ♪



赤ワイン(720ml)        一本
オレンジ、レモン、 輪切り  各一個  
グラニュー糖          100g
ブランデー、オレンジリキュール 各大さじ1

24時間以上漬け込み、飲む1時間ほど前に、シナモンスティックを入れてひと混ぜ。
作って3日以内に飲むくらいがおいしい・・と書いてある。





グラスは全然関係ない、ベルギービールフェアでもらったグラスです(笑



家に友達が遊びに来るとき、ビールや焼酎をあまり飲まない子がいるときにとっても良いです。
ま、もとはワインですから、お酒が苦手な人には向きません(^^;

簡単だけど、ちょっと珍しくて、手作り感があるのが、またうれしいのです(^^ /~
コメント
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