今日の献立記事が続きますが・・・・ こちらは昨日の残りも使って。
高野豆腐 と まーぼーきゅうり。 右側はローソンで売っていた高知県のさつま揚げ。なんとローソンに特産品コーナーが出来ていて、つい買ってしまいました。ゆずジュースも美味しかった。
人参の揚げたのと人参の葉の天ぷら。
葉をさっと煮たのですが、茎は筋があって固かった。ほそかわさんのお届け野菜一覧を見たら、「葉だけ食べられます」と書いてあった。 せっかく煮たので、汁けを切って天ぷらっぽく揚げました。 美味しかったのよ、これ。
最近、ちゃんとお料理してますねー、わたし(^^)
