フキノトウがあちこちから顔を出しています。
写真は撮るのを忘れて有りませんが
何と『晦日蕎麦』にフキノトウのお薬味とてんぷらを添えた年末は初めてでした。
とにかく気の早いフキノトウです。
30年以上前に市から配布された夏みかんの木です。
毎年たわわに実を付けます。
長い事食べる事もなくそのままにしていた夏蜜柑の実を欲しい方に差し上げたら美味しいママレードを作って来て下さいました。
それ以来、我が家でもママレードを作り、夏蜜柑の実を皆さんに差し上げてママレード作りを勧めております。
とにかく手作りジャムは美味しいのですよ！
採って置いて暫く熟成させると其のままでも甘く美味しく戴けます。
これだけ無駄なく賞味すれば夏蜜柑も本望でしょう！
もう少し実の重さに耐えて頑張ってくださいね。
いい加減しないとしつこくなりますので今年はこれで最後にします。
今朝のシモバシラでした。また、来年まで・・・
