丹頂草の蕾

★タンチョウソウ（丹頂草）（岩八つ手）★
ブログ掲載は今年で3回目になります。
いつも気が付いた時は葉は八つ手のようになっていました。
今年初めて蕾から撮影する事が出来ました。
土に埋もれて見えませんが大きな根株があります。





丹頂草と言う名前の由来は蕾が赤い頭の様と
私は勝手に思っていました。
ブログにマロンに園芸と毎日の生活が単調そう・・・ですかね？
詳しくはこちらへ

散歩の途中で・・・

桜堤サンバリエの柳の芽が美しい！ 携帯電話のカメラにて撮影

昨年よりも少しは成長したようです。　

槙で作った恐竜か？キリンか？

沢山のツルニチソウが咲いていた。 感激！ 福貴草（フッキソウ）名前が気に入っています。

カタクリ開花

固い蕾のままじっと待っていた片栗が
久々のお湿りと暖かな日差しを受けて開花しました。
昨年より少し仲間を増やしたような気がします。
カタクリの種は蟻が巣に運んで増やす蟻散布植物と言うらしい。

俯いてひっそり咲く姿は可憐です！

そしていつものように下から・・・

これは、とてもカタクリの姿とは思えませんね。


カタクリ詳しくはこちらへ・・・下向きでも蜜がこぼれない仕組みなど詳しい解説がでています。

長寿梅は梅か？木瓜か？

盆栽や地植えの木瓜が咲き揃いました。
★長寿梅★と言う名の草木瓜
この花は紅梅の花が咲いている頃から咲いて今はもう散りかけています。






★東洋錦★

どうか！ボケずに長寿を願いたいです。

これは何だろうね！

散歩の途中で見つけた★白菜畑の菜の花★・・・小松菜・キャベツ、ブロッコリーなどと同じアブラ菜科の仲間ですね。花が似ています。

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↓これは・・・・何？

早速,植物に詳しい横浜のおーちゃん先生とfujimino先生に教えていただきました。
ありがとうございました。
★風船唐綿★だそうです。検索してみたら割れて綿毛が飛ぶんですって！

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フェンスに見事なオキザリス

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↓その隣に白い小さな花が・・・・名前が分かりません。

このお花はfujiminoさんもお持ちで教えて頂きました。
ありがとうございました。
★イベリス★で検索したら一年草と多年草が有るそうです。


何の匂いかな？美味しい物があるかな～違うよ！


分からない事ばかりのお母さんが恥かしいよ～！（マロン）

彼岸のお中日に・・・

今日はいくらか暖かくなりましたが雨が降らずカラカラです。
彼岸の入りにお墓参りは済ませました。いつどなたがお参りされるか分からないのでお花を飾っておきます。
今日は彼岸の法要がありお寺に出掛けました。お塔婆をあげお寺からお土産に牡丹餅を戴きました。



★日本桜草★
年々数が少なくなって２株になりました。
調べてみたら乾燥に弱いそうで花壇に水を蒔きました。

西洋桜草に比べると華奢で儚げです。


★ポリアンサ★
乾燥にも強く元気に増えています。


お昼に久々に手打ちうどんを作りました。
捏ねるのは陶芸で慣れていますが寝かせて置きます。

その前に昨日の夕食に作った餃子の具が残っていたのでうどんの生地で餃子の皮を作り水餃子を作りました。ワンタンのように・・・


手打ちうどん用の道具は麺棒だけです。
調理台で薄く伸ばして


いつもの包丁で刻んで


刻んだうどんをさばいて


茹で上がり！
800ｇのうどん粉でこんなに沢山出来ました。
義父の好物ですので仏壇に供えて・・・
とても食べ切れません。
半分は冷凍しました。
どう作っても手打ちうどんは美味しいのです。

寒さも彼岸まで・・・

今日は彼岸の入りです。この所の寒さで三寒四温ではなく三寒四寒？ですね。
それでも例年通りに★玄海ツツジ★開花しました。三つ葉つつじの仲間で花が先で葉が後です。春一番に咲くツツジだとか・・・
でも狂い咲きのツツジが昨秋から咲いていましたけどね。






夏みかん１０個でママレードを作りました。
私が作るのを毎年待っている人がいるのです。
夏みかんは我が家の物で僅かな材料費と手間で気の利いたプレゼントになります。
夏みかんも欲しい方に差し上げて皆に美味しいと喜ばれて良かった～



一緒の鍋に大きめにきった夏みかんの皮をオレンジピールにしました。
グラニュー糖を塗さなかったのでニンジンのように見えますが
手作りはとにかく美味しいのです。



ママレードのいい加減レシピ
材料：
　　　夏みかん　私は１０個で
　　　砂糖　　　　　１kg弱
　　　　甘さも味見しながらお好みでどうぞ！
①よく洗った夏みかんを皮と薄皮と実と種に分ける。
②２回ほど茹でこぼして水洗いした皮を薄くスライスする。
③②＋ほぐした実＋種（お茶の和紙袋等に入れる）も入れて煮る。
　（種からペクチンが出てとろみも出る）
④砂糖夏みかんの皮の８割位（お好みで）4回くらいに分け入れる。
⑤焦がさないようにとろみ加減を見て１時間くらい煮る。

薄皮も使う方もあり色々な作り方があります。
いい加減なレシピでは困る方はサイトのレシピを検索してください。

朝の散歩道

今朝の散歩は真冬のコートが必要でした。
鳩が首をすくめて
日向ぼっこ・・・
寒そう！

今日は亜大の卒業式ですね。 おめでとう！ 後姿をチョッと失礼します！ 枝垂れ柳の芽が優しい！

　
仙川沿いに植えられたツルニチソウ・・・大好きな花
今頃咲きましたっけ？


マロンの鼻とチューリップの花　　　（ベタな洒落で・・・）

（携帯カメラではwidth=512の拡大にチョッと無理あり）

いまが見頃

左列
近所の公園の★寒緋桜★
蕾のころは写す気にもならない
あまりにも毒々しい色でしたが
やっと今が見頃！
右列★アミガサユリ（バイモ）★
昨年は３月下旬に開花、
だいぶ今年は気が早い！　




下からのアングル　
青空が綺麗！












この寒さでソメイヨシノの
開花予想が難しそう！

テロップ

<今朝は雨お昼から晴れ風の冷たい一日でしたが・・・・・

春を告げる花が咲き始めました。
★スノーフレーク★ヒガンバナ科

似た花でスノードロップが欲しくなりました。


先祖帰りしたチューリップは
草丈が短く赤い花が多いようです。