干し・乾燥・ドライ

寒い日が続いていますがどうぞ体調を崩さないようになさってください。

ところで最近私のＰＣの調子が悪くて困ります。
ＰＣが突然フリーズを起こし手の施しようがなく時間をかけて
作成したデーターが保存できず消えました。

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花が少ない今頃はドライフラワーの出番です。
暮れに戴いたアジサイと右は名前は分かりません。

我が家に咲いていた千日紅のドライフラワー
生花と見た目は変わりません。


週末に食材を地方まで出かけて購入する友人に頼んでおいた干し芋です。
群馬県の道の駅で農家の手作りだそうです。
薄い硬い乾燥芋が嫌いだった私はこの半生の干し芋を食べてからは変わりました。
分厚くてソフトでしっとりと甘くとても美味しいのです。
マロンも味をしめて一人でこっそりと食べることができません。
冬になると我が家では干し柿は欠かしたことが
ありません。
近所の八百屋さんで纏め買いをしておきます。
お菓子よりは体によさそうですからね。