<小梅の漬物>
今年の梅の実は我が家だけでなく不作のようだ
例年とは比べ物にならない程、我が家の小梅もほんの僅か
日本酒と塩昆布で漬ける簡単梅漬けも小瓶一瓶きり
<山椒の葉の佃煮 と ちりめん山椒>
その反面、山椒の実は沢山採れて例年通りちりめん山椒を作った
そのだいぶ前に山椒の若葉も佃煮した
山椒の茎は細くても固く小さな葉を一枚一枚摘み取るのだ
やはりスリコギ棒になるだけの事がある
実ばかりではなく葉の佃煮も美味しい
ほんの少しでもびりっと辛く存在感があった
<ラッキョウ漬け>
今年はラッキョウも種から蒔いて収穫、夫と二人がかりで
来年はもう作るまいと思うほどの細かい作業で
兄に取りに来て貰い少しは楽になった
でも小粒のラッキョウは柔らかく食べやすい
甘酢漬けと塩酢漬けの2種類を作った
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
お気に入りの★キツリフネ★が見られてホッとした
ホウセンカの仲間で触れると種を弾くそうだが試したことが無い
マウスオンでどうぞ!
紅い花はツリフネソウ
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![キツリフネ](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/3f/e11e6ee21904525ead9d90fb4a85c5a3.jpg)
園芸種の新顔の花達が咲き競っている
夏の花の女王の真っ赤な★ハイビスカス★
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/48/4509a93c2975488d98e8d4f04d9a8c5d.jpg)
香辛料でおなじみの★オレガノ★
ファジーな色合いと垂れ下がる姿も魅力だ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/8a/b70c84205c3491cb0913e8d643fa875e.jpg)
一年草の★べロニカ★パープル・エンペラー
なんと高貴なお名前だこと!
涼しげで可愛い!
伊吹山に自生するルリトラノオの園芸種だとか
上から写した画像
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/7a/5042fe11f0bdda8e975e8ae7edbb9166.jpg)