あずき

久しぶりにあずきを炊きました。



月曜日から高松に来ています。

あずきが大好きな孫のためなんですが、
幼い頃一緒に暮らした一番上の孫は、
あずきと団子と抹茶アイスの好きな子で、
これはばあちゃん子のせいだと言われています。



炊き上がったあずきにきな粉をトッピングしたおやつです。
きな粉は四国特産の和三盆入りで、口の中で溶けてとても美味しいです。

こちらに来て最初のおやつは白玉団子でした。
よく一緒に作ったものです。

一方、下の子は甘いものが苦手で、あずきは食べません。
果物はどれも大好きなので、私がいる間は果物をふんだんに食べさせます。

二人とも大きくなって、
背はとっくに私を超えました。

それぞれに自分の世界ができ、
ばあばとして出来ることはこれくらいなものです。

せめて美味しい食事を作りましょう。