喜楽長夏の純米酒

滋賀県のお酒。米は国産米の６５％精米。酵母は表示なしです。

いかにも夏向きのキリッとした口当たりで爽やかなお酒。にもかかわらず、それなりに味があるのが関西のお酒らしいです。キレイでスッと引いて行く甘みが印象的です。酸は甘みが引いた後から少し感じます。

香りは、リンゴ系の香りがします。

アサヒスーパードライ生

本日の一杯目。

こんなに蒸し暑い日には、とりあえず生ですね。