酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

Bushmills Black Bush

2015-02-28 | アイリッシュウィスキー
アイリッシュ・ウィスキー。イギリス領北アイルランドのブッシュミルズ蒸溜所製です。オンザロックでいただきました。

甘味のあるお酒。スパイシーさはあります。大麦モルト以外の穀物の風味もします。

香りは、チョコレートのような香りが少し。

この蒸溜所、以前はディアジオがオーナーだったのですが、昨年11月にメキシコのホセ・クエルボに売却(同社傘下のテキーラブランド「ドン・フリオ」との交換)することが決まり、この度それが完了したらしいです。

LAPHROAIG 10years

2015-02-28 | スコッチウィスキー
スコッチウイスキー。アイラ島産のシングルモルトウィスキーです。ラベルにプリンス・オブ・ウェールズのロイヤルワラントがついている、チャールズ皇太子御用達のウィスキーです。ハイボールでいただきました。

ピートの風味は強め。塩気もあります。後味は、ややスパイシーで、結構尾を引きます。

たまにはスコッチを飲んでみるのもいいかなと。