目指せ1日30食材の食卓💕ささみ唐揚げ

或る日の晩ごはん

我家の定番《ささみ唐揚げ》作りました
数年前まで唐揚げは絶対にもも肉だったんですが、母が倒れてからはほぼささみが定番に
ささみってパサパサしたイメージがあるんですが、最近しっとりして美味しいんです
唐揚げにしてもカツにしてもメッチャ旨いえっもしかして私の腕なんちゃって

味付けはいつもめんつゆ、みりん、それにお酢です
最近ずっと続けて食べている玉ねぎのマリネを合わせるとさらに旨々なんですよ

母が倒れる前の晩ごはん写真を見ると、もう1品2品おかずがあるんです
でも最近はちょっと足りないかなぁって思うと果物になる率が高いんです

若い時と違って、ちょっと足りないなぁってくらいが適量なのかもしれませんね
あっあくまでも我が家基準で～す



調味料は1食材として全部で約14食材ってところでしょうか