或る日の晩ごはん
ささみフライを作りました
高タンパクで低脂肪、体の為にとっても良い食材
色々なメニューに使えるので我家の冷凍庫のレギュラー選手ですね
パサパサして淡白で苦手って人もいるけれど
下処理を工夫して、パルメザンチーズを下味に付けるとしっとり濃厚なフライになって美味しいんです
ポテトサラダは母の大好物なので、作る時はどっさり作りまーす
調味料は1食材として全部で約15食材ってところでしょうか
ママの手好き
好きどこまでも追っかけてくるしろん
しがみつかれたあったかい感触もはっきり覚えているよ
痛いくらいにしがみついて、そして間違いなく痛い甘噛みで愛情表現するしろん
時々腕がチクッとして、その時の事思いだすの
慌てて腕を見ても、そこにしろんのキスマークはついていない・・・
傷が治ってもしばらくはそばかすのように残っていた痕もない・・・
そんな時は心がチクチクして切ないよ
この前ぼくの家にしろんママが遊びに来たんだ
僕はしろんママの事大好きなんだよ
しろんママがいなければ、僕はYちゃんママと会えなかったかもしれないんだもの
でもしろんママが遊びに来ると2人で出かけてぼくはずっとお留守番なんだよね
Yちゃんママが旭川へ行った時はもっと長い間バァバとお留守番なんだ
だから時々不愛想になっちゃうんだよね
おまけにしろんママってば、なまじ猫族の扱いを熟知してるから
(ココちゃんって言う大先輩猫と16年も暮らした事があるんだもの)
僕の扱いも優しく乱暴ってスゴ技を使うんだ
この日だってさ、見てよこの扱い
誰も僕の事こんな風に抱っこしたり、高い高いしたりしないんだよ
この時だって、ちゃんと抱っこしてるつもりらしいけど僕の耳を見たら完全に怒ってるの分かるでしょ
最愛のYちゃんママに抱っこされたって僕の憂鬱な気分は晴れやしない
その日の夜も疲れちゃって、Yちゃんママと全然遊べなかったんだ
だからお友達のジュジュ君にいっぱい愚痴を聞いてもらったんだよ
みんなジュジュ君の事覚えてる
ジュジュ君はテディベア家の遠縁にあたるクマさんで
きれいなベージュの毛色をしてるからって、笑っちゃうくらい単純な理由で命名されたんだよ
優しくて穏やかで僕の大好きなお友達なんだ
先日、おばさんと用事を済ませた後で“白鳥来てるかなぁ”って話しになって
行ってきました永山新川へ
新川が見え始めた頃、空にはカモの大群が飛んでいて
走っていたので止める場所もなく写せなかったのがものすごーく残念だったんだけど
着いてみて改めてびっくりポン
今まで見た事もないくらいの大量のカモさんの姿が
前に来た時は近づくと逃げていたカモさん、この時は全く動じません
急に飛び立ったりするので近くにいた女の子は少々ビビっていました
たくさんいると車の音とか、ちょっと大きな音がすると驚いたカモが飛び立つので
いつもとは違う写真が撮れるのは嬉しいのですが
叔母さんに写してもらった時もひときわ高いエンジン音に驚いたカモたちがワーッと飛び立ってこんな写真が撮れました
叔母さんもびっくりした瞬間に思わずシャッターを押してしまったみたい
実際の私はこれ以上にものすごーい顔をしています
立ち位置が違ったら羽でぶっ飛ばされていたかも
でも肝心の白鳥さんは3羽くらいしかいなくて残念
カモさんより度胸があるのか、大きな音がしても全く動じる事なく食事をしていましたよ
くちばしに滴がついています
何度も何度も水面に顔を突っ込んでいたけれど、捕っているのはやっぱり小魚なのかな
もう少し暖かくなったらまた来ようと思っています
その時はもう少したくさんの白鳥に会えるといいんだけれど
お天気はいまいちだったけれど美瑛のYちゃんちへ遊びに行ってきました
1週間前に叔母さんと富良野へ行った時と比べても、ビックリするくらい雪が消えていました
国道だけじゃなくて美瑛の丘を走っても、すっかり景色が変わっています
2月27日に見た《雪上アート》
白黒の墨絵のような世界でしたが、あのきれいなアートがまるで下絵のように残っているのにもびっくり
走っていて“見て見て～まだ絵が残っているよ”って、Yちゃんと歓声をあげてしまいました
違う方向を見ても、雪はほとんど融けて春までもう一歩の景色でした
2月に来た時もこの小高い所まで上がって雪上絵を見ました
雪の壁が高く高く絶壁のようだったのに、40日くらいでこんなに融けるんだな
ぁ自然ってすごいよ
上富良野にあるファームレストラン《あぜ道より道》へ
人気ナンバーワンの野菜カレーです
ここへ来るのは3度目だけれど、いつもこのセットを頼んでしまいます
今日は違うものをって思っていても、メニューを見るとこれを選んじゃうんですよね～
カレーも美味しいし、大好きな野菜がゴロゴロでサラダだけでもおなか一杯になりそうなくらい野菜がたっぷり
お腹が空いていて、お腹のコンディションが良くないと完食できないくらいのボリュームですよ
シーズン中は観光客でいっぱいの店内も今はゆっくりのんびりくつろげます
でもこの時期にこの場所でって考えると、かなり賑わっているって印象でした
赤いツリーの木の小物も、窓から見える赤い屋根も可愛い
窓が四方にあるので景色だけでも楽しめますよ
窓から見下ろした場所でパシャリ
雄大な雪山とコテージのコントラストがいいでしょう
どんなに天気が良くなっても、お山に雪があるうちは肌寒い日も続きます
でもこの残雪が大好きで、5月になったらお山へ残雪を見に行くのが恒例行事です
おまけの画像
2月27日に見た雪上アートの風景です
ココアが遊びに来ましたお泊り以来ですね～
あの時はカット前でボーボーの毛っ毛だったけれど、すっきりしたね～
可愛いアクセサリーもとっても似合っているよ
ドドーンとどアップにも耐えるココアさんの美貌
シャンプーのとってもいい香りをまとって、ココアさんそろそろ熟女だものね
鼻にくっつかんばかりのおやつにも、しっかり《待て》ができます
今年専門学校を卒業して就職も決まった姪っ子ちゃん
高校受験の面接の時、仕事で抜けられない両親に変わって送り迎えをしたんだよね
無事きれいな桜が咲いて、ココアを家族に迎えたあの日から6年の月日が過ぎて
6年分の成長を思い、感慨無量の伯母さんです
ダイちゃんの異文化交流はどうなったのかって見に行くと
“じぇじぇじぇ～バババーッびっくりポン”
いやんダイちゃん邪魔したわけではないのよ～
ダイちゃん、犬界のレジェンド(哲学者ともいう)との異文化交流着々と進んでいるようです
或る日の晩ごはん
好き嫌いがほとんどない私達母娘
健康の為になんでもまんべんなく食べるように心がけていますが、やっぱり野菜が多いですね～
最近特に野菜を欲しているみたいです
この日の野菜サラダは
レタス・キュウリ・人参・ピーマン・大根・玉ねぎ・大葉
そしてボイルしたささみをトッピング
調味料は1食材として全部で約15食材ってところでしょうか或る日の晩ごはん
野菜サラダの具は同じで、トッピングはモッツレラチーズにしました
この日は親子丼ならぬ他人煮だったので、ここでも野菜がドッサリ
でも豚肉とシイタケが入っているのでバランス的にOK
調味料は1食材として全部で約17食材ってところでしょうか
或る日、ダイちゃんの元に見た事もない渋い雰囲気のおじさんがやってまいりました
博学そうな渋いおじさんとの異文化交流は、果たしてダイちゃんの未知の世界を切り開くのでしょうか
叔母さんのお付き合いで富良野へ
富良野の親戚の薬局へ行くのは、年に4，5回の恒例行事
叔母さんの愛車、黄色のシェンタでのドライブも楽しみのひとつです
たまに違う車を運転するのって、楽しいと思いません
美瑛、富良野へ向かう途中の景色はまだまだ冬景色
でも雪原に撒かれた融雪剤のらせん模様がとってもきれいで
この時期ならではの春景色って感じです
この時期は富良野の帰りに《青い池》を見に行くのですが、今工事中で見る事ができません
4月中旬には解禁となりますが、その頃には雪ももう消えているのでちょっと残念ですね～
ふらのマルシェへもチラッと寄ってきました
シンデレラのカボチャ馬車のようなものを発見
夜になったらイルミネーションが点灯して可愛いのかなぁ
マルシェには野菜を見に行ったんだけれど、欲しいのがなくて収穫な
し残念
この日のお昼はマルシェの近くにある中華屋さん《翠月》さんへ
大好きに五目中華を食べましたが、ハタッと気づいた時には半分がおなかに収まった後
なので画像がありません残念
